一、國內部分

1、衛生部發布66項新乳品安全國家標準，提高了乳品安全國家標準的科學性，形成了統一的乳品安全國家標準體系

??? 衛生部發布《生乳》(GB19301-2010)等66項食品安全國家標準（衛通〔2010〕7號
??? 乳品安全國家標準情況解讀
??? 為什么乳品安全國家標準不再設置三聚氰胺相關規定
??? 衛生部對乳品名稱做進一步規范
??? 嬰兒奶粉禁標“母乳化”、“人乳化”或近似術語表示
??? 衛生部：乳品中嚴禁人為添加三聚氰胺 其限量規定仍有效

2、一組權威發布

??? 質檢總局《關于使用企業食品生產許可證標志有關事項的公告》(總局2010年第34號公告)
??? 食品生產許可管理辦法(總局令第129號)
??? 食品添加劑生產監督管理規定(總局令第127號)
??? 食品添加劑新品種管理辦法（衛生部令第73號
??? 出入境檢驗檢疫代理報檢管理規定(總局令第128號)
??? 食品中可能違法添加的非食用物質和易濫用的食品添加劑名單（第四批（整頓辦函50號

??? 相關資訊：

??? 衛生部直接負責食品添加劑新品種的審查許可
??? QS含義演變為“企業食品生產許可”

3、喝完早餐奶后200名學生出現不良反應，*終查明系廠家灌裝機械密封不嚴，導致灌裝牛奶時空氣進入發生變質

??? 喝早餐奶后兩百學生中毒 奶品由陜西人人高乳業公司配送
??? 陜西200名學生中毒續 牛奶中兩項指標嚴重超標
??? “人人高”牛奶中毒原因查明 灌裝密封不嚴致變質

4、其它國內食品資訊熱點

??? 香港擬修訂食物內甜味劑規例
??? 食用油里玩“噱頭” 功能性產品搶占市場
??? “中日食品安全及貿易推進會”成立

二、國際部分