作者:百檢網(wǎng) 時(shí)間:2021-11-15 來(lái)源:互聯(lián)網(wǎng)
??? 昨天,杭州市衛(wèi)生局通報(bào),從3月底開始,杭州市衛(wèi)生監(jiān)督部門對(duì)轄區(qū)內(nèi)的各類
據(jù)不完全統(tǒng)計(jì),截至4月14日,全市各級(jí)衛(wèi)生監(jiān)督部門已出動(dòng)1200多人次,檢查了3000多家餐飲單位的食用油,并抽檢食用油70批次送疾控中心檢測(cè)。從檢查情況看,餐館基本上都使用正規(guī)廠家生產(chǎn)的食用油,感觀、性狀等基本符合要求。但少數(shù)單位采購(gòu)食用油時(shí)索證不全或未索證;個(gè)別餐飲單位使用的食用油為散裝,標(biāo)識(shí)標(biāo)簽不齊全。經(jīng)現(xiàn)場(chǎng)檢查和實(shí)驗(yàn)室檢測(cè),到目前為止,尚未發(fā)現(xiàn)有餐飲單位使用“地溝油”。
目前,市衛(wèi)生監(jiān)督部門已通過(guò)衛(wèi)生監(jiān)督信息預(yù)警平臺(tái),向轄區(qū)內(nèi)的大型餐飲單位、學(xué)校食堂,以及集體用餐配送單位負(fù)責(zé)人、衛(wèi)生專管員,發(fā)出食用油采購(gòu)使用預(yù)警信息,要求餐飲單位嚴(yán)把食用油采購(gòu)關(guān),強(qiáng)化索證索票,嚴(yán)禁采購(gòu)、使用無(wú)標(biāo)識(shí)或者標(biāo)識(shí)不全的散裝食用油,對(duì)發(fā)現(xiàn)感官性狀異常的食用油,要立即停止使用,并報(bào)告當(dāng)?shù)匦l(wèi)生監(jiān)督部門。
為阻斷餐飲單位和不法分子利益牽連,防止廢油、泔水等餐廚垃圾被用作提煉地溝油,
餐飲單位須建立廢油、泔水處置情況的臺(tái)賬,衛(wèi)生監(jiān)督部門將不定期檢查核對(duì)。餐飲單位采購(gòu)和使用地溝油加工成的食用油有很大的隱蔽性,歡迎知情市民向衛(wèi)生部門舉報(bào),舉報(bào)電話96301。對(duì)違法使用廢棄油脂的行為,衛(wèi)生監(jiān)督部門將實(shí)行重罰。
1、檢測(cè)行業(yè)全覆蓋,滿足不同的檢測(cè);
2、實(shí)驗(yàn)室全覆蓋,就近分配本地化檢測(cè);
3、工程師一對(duì)一服務(wù),讓檢測(cè)更精準(zhǔn);
4、免費(fèi)初檢,初檢不收取檢測(cè)費(fèi)用;
5、自助下單 快遞免費(fèi)上門取樣;
6、周期短,費(fèi)用低,服務(wù)周到;
7、擁有CMA、CNAS、CAL等權(quán)威資質(zhì);
8、檢測(cè)報(bào)告權(quán)威有效、中國(guó)通用;
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