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“冉邦”料酒“烏衣紅”花雕酒抽查不合格

作者:百檢網(wǎng) 時間:2021-11-15 來源:互聯(lián)網(wǎng)


??? 近日,安徽省質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局組織對全省大米、蛋制品、調(diào)味料、方便食品、果凍、黃酒和葡萄酒、醬類及其制品進行了抽查,共抽取862組,合格742組,合格率為86.1%。不合格項目累計148次,其中常規(guī)指標不合格129次,超限量使用食品添加劑14次,超范圍使用食品添加劑1次,重金屬污染1次,微生物指標不合格3次。
???
??? 根據(jù)抽查結(jié)果,果凍質(zhì)量較好,共抽取4組樣品,合格率為****。此外,大米共抽取623組樣品,不合格93組,不合格項目為水分、鉛、標簽、互混、碎米總量。蛋制品共抽取39組樣品,1組產(chǎn)品菌落總數(shù)超標。調(diào)味料共抽取61組樣品,不合格2組,不合格原因為標簽不符合標準、菌落總數(shù)超標、超量使用防腐劑苯甲酸。方便食品共抽取53組樣品,不合格16組,不合格項目為標簽、水分、甜蜜素、糖精鈉。黃酒、料酒共抽取45組樣品,不合格7組,不合格原因為總酸不符合標準要求,總糖含量不符合標準要求,β-苯乙醇含量未達標,氨基酸態(tài)氮含量不合格,超范圍使用甜味劑糖精鈉,酒精度不合格,菌落總數(shù)超標。醬類及其制品共抽取37組樣品,1組產(chǎn)品超量使用防腐劑苯甲酸。

本次大米抽查實物質(zhì)量不合格產(chǎn)品生產(chǎn)企業(yè)名單
序號
產(chǎn)品名稱
生產(chǎn)企業(yè)名稱
規(guī)格型號
商標
生產(chǎn)日期 /批次
不合格項目
1
秈米 (大米)
涇縣榔橋建平米廠
15kg/袋
/
2009-10-5

本次蛋制品抽查不合格產(chǎn)品生產(chǎn)企業(yè)名單
產(chǎn)品名稱
生產(chǎn)企業(yè)名稱
規(guī)格型號
商標
生產(chǎn)日期 /批次
不合格項目
五香蛋
淮南市平圩牧工商有限責任公司
凈含量 :30g、合格品
平牧
2009-11-15
菌落總數(shù)

本次調(diào)味料抽查實物質(zhì)量不合格產(chǎn)品生產(chǎn)企業(yè)名單
產(chǎn)品名稱
生產(chǎn)企業(yè)名稱
規(guī)格型號
商標
生產(chǎn)日期 /批次
不合格項目
料酒
安徽省冉邦生物科技實業(yè)有限公司
冉邦
500ml/瓶
2009.11.1
標簽、菌落總數(shù)、苯甲酸

本次方便食品抽查不合格產(chǎn)品生產(chǎn)企業(yè)名單
序號
產(chǎn)品名稱
生產(chǎn)企業(yè)名稱
規(guī)格型號
商標
生產(chǎn)日期 /批次
不合格項目
1
紅棗蓮子黑芝麻糊
安徽省阜陽鴻 , 易得食品有限公司
1000g/瓶
鴻易得
2009.11
標簽
2
核桃粉
安徽省阜陽鴻易得食品有限公司
1000g/瓶
鴻易得
2009.10.08
標簽、水分
3
素食羊肉串(黑
宿州市久興食品有限公司
25g/袋
/
2009.11.15
標簽
4
素食羊肉味串
宿州市墉橋區(qū)中亞食品加工廠
25g/袋
中亞
2009.11.8
甜蜜素、標簽
5
素食羊肉串(紅
宿州市久興食品有限公司
25g/袋
/
2009.11.17
標簽
6
燃情烤翅
宿州市墉橋區(qū)中亞食品加工廠
30g/袋
/
2009.11.15
甜蜜素、標簽
7
素食羊肉串(紅
宿州市墉橋區(qū)永興食品廠
25g/袋
/
2009.11.17
甜蜜素、標簽
8
素食羊肉串(黑
宿州市墉橋區(qū)永興食品廠
25g/袋
/
2009.11.17
甜蜜素、標簽
9
素食羊肉串(紅
宿州市墉橋區(qū)中亞食品加工廠
25g/袋
/
2009.11.15
甜蜜素、 標簽
10
素食羊肉串(黑
宿州市墉橋區(qū)中亞食品加工廠
25g/袋
/
2009.11.15
甜蜜素、 糖精鈉、標簽
11
素食羊肉味串
宿州市埇橋區(qū)海華食品廠
25g/袋
海華
2009.11.10
甜蜜素、標簽
12
素食羊肉味串
宿州市埇橋區(qū)永樂食品廠
28g/袋
億樂
2009.11.9
甜蜜素、 標簽
13
素食羊肉串(黑
宿州市墉橋區(qū)海華食品廠
26g/袋
/
2009.11.18
甜蜜素、標簽
14
素食羊肉串(紅
宿州市墉橋區(qū)海華食品廠
25g/袋
/
2009.11.18
甜蜜素、 標簽
15
素食羊肉味串
宿州市久興食品有限公司
25g/袋
/
2009.11.7
甜蜜素、 標簽
16
薯我香
宿州市墉橋區(qū)朝陽食品廠
32g/袋
帥聰
2009.11.18
標簽

本次黃酒、料酒抽查不合格產(chǎn)品生產(chǎn)企業(yè)名單
序號
產(chǎn)品名稱
生產(chǎn)企業(yè)名稱
規(guī)格型號
商標
生產(chǎn)日期 /批次
不合格項目
1
花雕酒
黃山市綠泉酒廠
1.9kg/瓶 ?? 10%vol
思榮
2009.10.18
總酸
2
精品黃酒
壽縣古越黃酒飲品有限公司
450ml/瓶 ?? ≥10%vol?? 半干型
海順
2009.10.23
糖精鈉、β -苯乙醇、總糖、氨基酸態(tài)氮、總酸、酒精度
3
陳年花雕
合肥霧泉黃酒廠
500ml?酒精度≥ 12%?? 總糖15.1-40g/L
烏衣紅
2009.11.15
β -苯乙醇、總糖、總酸
4
花雕酒
合肥霧泉黃酒廠
600ml?酒精度≥ 10%?? 總糖≤15g/L
烏衣紅
2009.11.15
總酸
5
曉味仙黃酒
渦陽縣恒大調(diào)味品廠
500ml/瓶
/
2009.11
總糖、總酸
6
巢湖甜米酒
肥西縣三河天然封缸酒廠
1800ml/瓶
/
2009.01.08
氨基酸態(tài)氮、總酸
7
老封缸金酒
肥西縣三河天然封缸酒廠
1800ml/瓶
/
2009.06.28
氨基酸態(tài)氮、總酸、菌落總數(shù)

本次醬類及其制品抽查不合格產(chǎn)品生產(chǎn)企業(yè)名單
產(chǎn)品名稱
生產(chǎn)企業(yè)名稱
規(guī)格型號
商標
生產(chǎn)日期 /批次
不合格項目
甜面醬
合肥市康健釀造食品廠
/
4000g/罐
2009.10.24
苯甲酸
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