??? **財經日報3月1日訊 盡管需求有所好轉，但目前速凍米面食品尚未完全擺脫節日性特征，企業不得不利用節日的機會大舉促銷獲取市場份額。

??? 記者在廣州某超市門口*顯眼的位置擺放的一個湯圓銷售冰柜看到，售價僅為4.9元/500克的三全凌湯圓買三包可以送三盒500ML光明酸奶。售貨員表示，這是因為元宵節的促銷，但是“明天這個優惠就結束了”。

??? 某港資超市市場部人員告訴記者，對于湯圓這種產品來說，過節促銷是廠家的一種常規動作，但今年的競爭比往年要稍微激烈，“今年僅僅是新品就有30多種，比去年多得多。”

??? 在通脹壓力之下，今年湯圓原材料成本出現了一定程度的上漲，包括糖、糯米等主材料都有上漲，平均綜合成本上漲了15%左右。上述港資超市人士表示，今年某些湯圓產品銷售供不應求。但企業并未同步大舉提升銷售價格，反而出現了大幅度的降價。在廣州某賣場，300克裝龍鳳湯圓零售價為2.9元，而去年價格為3.9元。

??? 有專家分析，盡管需求有所好轉，目前速凍米面食品尚未完全擺脫節日性特征，每年的一、四季度都是產品銷售的旺季。這也使得企業不得不抓住節日的時機大舉促銷獲取市場份額。

??? 某研究機構數據顯示，2008年四季度至今，是速凍食品行業*艱難的時期。去年上半年速凍食品行業不景氣，全國規模以上企業產量增速同比下滑40.6個百分點，僅17.4%。龍頭企業促銷戰激烈，全國*大的速凍食品生產基地三全食品2009年主營業務收入14.42億元，同比僅微增4.29%。與此同時，三全食品去年上半年銷售費用同比增加2255萬元或增12%。