作者:百檢網 時間:2021-11-15 來源:互聯網
??? 遼寧省質量技術監督局近期抽查了沈陽、大連等12個地區的120家
??? 水分是大米產品能否長時間存儲的主要條件,同時也反映了該類企業產品加工工藝水平的高低。大米水分超標*易發生霉變,霉變后的大米食用品質、營養品質均會不同程度下降,嚴重的易產生黃曲霉毒素,危害人身健康。
??? 質監部門解釋,造成不合格的主要原因:一是原材料稻子本身水分偏高;二是生產企業加工工藝控制不好;三是產品包裝不嚴,存儲不當。
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