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食品行業:關注食品加工領域新變化

作者:百檢網 時間:2021-11-15 來源:互聯網


??? 我們注意到近期在食品加工領域,包括糧油加工、飼料加工領域出現一些變化:

??? 一、糧油企業重返資本市場

??? 糧油加工行業是食品行業中產值規模*大子行業,承擔著為13億國民提供*基礎食品的重任。中國糧油加工行業大而分散,本土企業單體實力不強。

??? 可以判斷,在未來農業產業化、食品加工規模化、集約化的背景下,油脂、飼料和糧食加工產業鏈將會在資本市場形成規模,油脂類企業將會快速崛起。

??? 二、國家扶持本土糧油企業的愿望非常強烈

??? 植物油的供給是保障國家食物安全的重要組成部分,食用植物油產業中的油脂加工業與種植業、養殖業、食品加工、飼料工業和化學工業等密切相關,是關系國計民生的重要產業。當前,外資的滲透已經到了無法忍受的地步,國家政策調整應對這種被動局面勢在必行。油脂加工也將會是未來變化的突破口,通過油脂企業的突破破解農產品[15.54 0.06%]的困局。

??? 我國食用植物油消費量快速增長以及加工規模不斷擴大的過程中,出現了加工能力總體過剩和布局不盡合理,國內油料生產不能滿足植物油消費量快速增長的需要,對外依存度過高問題。在《國家糧食安全中長期規劃綱要(2008~2020年)》中,提出到2020年食用植物油的自給率不低于40%。向“調整機構、合理布局、適度發展、提高效益”的方向發展。

??? 在今后一段時期內,在油料集中產區、中西部地區、特種油料主產區以及米糠和玉米胚芽資源豐富地區的加工能力適度發展。同時,嚴格控制新增大豆油脂加工項目。堅持“提高自給,多油并舉”的發展原則,走多品種油脂供給道路,提高食用植物油自給率,降低進口大豆依存度,大力發展具有規模優勢的國有、民營企業,保障國家食用植物油安全。

??? 在飼料方面,2月20日,國務院法制辦公布了《飼料和飼料添加劑管理條例》的征求意見稿,將修訂現有飼料管理條例。新條例將加強飼料生產環節的管理,將明確企業的產品召回業務,將禁止進口飼料在境內直銷。對行業的規范將有利于大型龍頭企業。前幾年養殖行業大范圍疫病,供需關系失衡引發養殖產品價格大起大落,以及各地生態保護和優化環境的要求都推動生豬養殖規?;潭蕊@著提高,這必將推動飼料產業集中度進一步提高。擁有規模效應和全產業鏈的企業,將會脫穎而出。

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