??? 東南網2月10日訊（本網記者 謝添實記者10日下午從福建省政府新聞辦召開的新聞發布會上獲悉，春節期間，福建省預計投放價值28.8億元副食品，同比增長4.5％，確保市場供應充足。其中，糧食及其復制品18.2萬噸、食用油0.98萬噸、生豬45.4萬頭、禽類4776噸、鮮蛋5224噸、水產品3.03萬噸、蔬菜11.5萬噸。

??? 省經貿委副主任吳秉成介紹，福建已就2010年春節市場供應工作進行了專門部署，要求各設區市經貿主管部門協助流通企業組織商品貨源，適當增加重要生活必需品庫存，確保市場供應充足。

??? 據悉，福建將加強對節日市場供求和價格變動情況的監測和分析預測，主要對糧、油、肉、禽、蛋、菜等生活必需品及成品油等主要商品實行重點監測。*新監測情況顯示，目前全省主副食品價格基本平穩，蔬菜、生豬、禽蛋價格略降，糧食、食用油價格小幅波動，上周小包裝大米、小包裝面粉零售價格環比下降0.75％和0.23％，鮮羊肉、精瘦肉零售價格環比上漲0.31％和0.66％，蔬菜批發價格有所下降，雞蛋價格環比持平。

??? 節日期間，經貿、工商等部門將加強聯合執法，重點檢查賓館、飯店、商場、超市、歌舞廳等公共聚集場所；省食安辦等部門將重點加強對各類經營食品市場、企業、個體工商戶巡查和肉類冷藏企業監管，加強市場、餐飲業和機關、學校、工礦企業食堂食品衛生檢查，重點檢查食品衛生質量。此外，對各類食品生產加工企業，特別是食品生產加工小企業、小作坊進行重點檢查，以確保食品及原輔材料質量安全；重點抓好各類食用農產品藥物殘留監管及動物防疫檢疫監督，消除果蔬農藥殘留、畜禽產品藥物殘留、動物疫病等食品安全隱患。

??? 另據介紹，自清查問題乳粉工作開展以來，截至9日12時，全省農業、質監、工商、衛生、出入境系統共出動執法人員32522人次，檢查奶牛養殖場（戶、牛奶收購站、奶牛飼料生產經營企業、乳品及含乳制品生產經銷企業和餐飲單位共60217個次，對查出的問題，有關部門已依法依規予以處置。