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2010年保健食品行業(yè)發(fā)展十大趨勢(shì)預(yù)測(cè)

作者:百檢網(wǎng) 時(shí)間:2021-11-15 來(lái)源:互聯(lián)網(wǎng)


??? 一 保健食品行業(yè)將進(jìn)入新一輪快速增長(zhǎng)階段

??? 根據(jù)庶正康訊(北京公司多年來(lái)開(kāi)展行業(yè)連續(xù)性監(jiān)測(cè)獲取的數(shù)據(jù)分析:2010年我國(guó)保健食品行業(yè)增速將超過(guò)20%,成為近年來(lái)增長(zhǎng)*快的一年。

??? **,在嚴(yán)峻的全球金融危機(jī)形勢(shì)下,2009年第四季度我國(guó)GDP同比增長(zhǎng)將超過(guò)10%,全年增長(zhǎng)率將超過(guò)8%,2010年仍將繼續(xù)保持高速增長(zhǎng)的趨勢(shì),全年增速達(dá)8%以上,中國(guó)經(jīng)濟(jì)正在轉(zhuǎn)向內(nèi)需拉動(dòng)增長(zhǎng)模式,這為保健食品行業(yè)的發(fā)展提供了堅(jiān)實(shí)的外部經(jīng)濟(jì)環(huán)境。

??? 其次,2000年~2009年間,保健食品行業(yè)年均增速均超過(guò)兩位數(shù),2009年消費(fèi)品行業(yè)受到風(fēng)投追捧,醫(yī)療保健更是成為了投資者*關(guān)注的領(lǐng)域。與之呼應(yīng)的情況已經(jīng)出現(xiàn),999健康網(wǎng)等一批國(guó)內(nèi)保健企業(yè)已被國(guó)內(nèi)知名度*高的風(fēng)投公司**囊入旗下,并購(gòu)重組不僅將成為2010年的行業(yè)熱點(diǎn),而且將加速行業(yè)發(fā)展。

??? 第三,新醫(yī)改方案把預(yù)防和控制疾病放在了首位。這表明政府已經(jīng)充分認(rèn)識(shí)到了“治未病”的重要性,并將在這方面持續(xù)加大公共財(cái)政和人力資源的投入,8500億元中的20%將用于公共健康教育,國(guó)民健康素質(zhì)的提高將表現(xiàn)在健康意識(shí)的大幅提升和保健消費(fèi)預(yù)算的增加。

??? 第四,繼《食品安全法》之后,政府相關(guān)部門(mén)積*開(kāi)展促進(jìn)行業(yè)發(fā)展的調(diào)研,《保健食品監(jiān)督管理?xiàng)l例》、《保健食品注冊(cè)管理辦法》、《保健食品原料安全標(biāo)準(zhǔn)》等一系列重要的法規(guī)文件將陸續(xù)出臺(tái),保健食品監(jiān)管體系構(gòu)架將進(jìn)一步完善,穩(wěn)定明晰的政策保障將激勵(lì)業(yè)內(nèi)企業(yè)追加投資,加速市場(chǎng)開(kāi)發(fā)。

??? 二 《保健食品監(jiān)督管理?xiàng)l例》將于今年出臺(tái)

??? 關(guān)系到保健食品行業(yè)發(fā)展命運(yùn)的綱領(lǐng)性文件《保健食品監(jiān)督管理?xiàng)l例》,預(yù)計(jì)將在2010年年中由國(guó)務(wù)院頒布施行,隨后《保健食品注冊(cè)管理辦法》、《保健食品良好生產(chǎn)管理規(guī)范》等一系列重要的法規(guī)也將陸續(xù)出臺(tái)。屆時(shí),將在穩(wěn)定企業(yè)信心、恢復(fù)行業(yè)信譽(yù)和吸引投資發(fā)展等方面發(fā)揮積*有效的推動(dòng)作用。

??? 2009年2月28日《中華人民共和國(guó)食品安全法》正式頒布,同年6月1日生效,其中第51條規(guī)定:“國(guó)家對(duì)聲稱(chēng)具有特定保健功能的食品實(shí)行嚴(yán)格監(jiān)管……具體管理辦法由國(guó)務(wù)院規(guī)定。”隨后《食品安全法實(shí)施條例》進(jìn)一步明確了食品藥品監(jiān)督管理部門(mén)負(fù)責(zé)對(duì)保健食品實(shí)行嚴(yán)格監(jiān)管。依據(jù)法律規(guī)定,國(guó)務(wù)院責(zé)成有關(guān)部門(mén)圍繞保健食品的定義、品種管理、生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)以及廣告監(jiān)管等問(wèn)題,展開(kāi)了緊鑼密鼓的調(diào)查研究,并于2009年5月31日對(duì)《保健食品監(jiān)督管理?xiàng)l例(送審稿》公開(kāi)征求意見(jiàn),收集到來(lái)自社會(huì)各界多達(dá)萬(wàn)條的意見(jiàn)。

??? 三 單品牌系列產(chǎn)品成長(zhǎng)加速

??? 庶正康訊市場(chǎng)監(jiān)測(cè)顯示,2009年系列保健產(chǎn)品品牌增多,2010年將會(huì)呈現(xiàn)更加快速增長(zhǎng)的趨勢(shì)。其一,目前我國(guó)保健產(chǎn)品已經(jīng)與世界同步,國(guó)際上較為成熟的品種我國(guó)都有銷(xiāo)售,而且均已被公眾熟知;其二,魚(yú)油、維生素等單個(gè)產(chǎn)品不能解決所有健康需求,逐漸衍生出針對(duì)某些需求的組合解決方案;其三,基于品牌化發(fā)展的需要,目前,很多企業(yè)的產(chǎn)品種類(lèi)都很豐富,為了能實(shí)現(xiàn)產(chǎn)品之間銷(xiāo)售的相互帶動(dòng)以及品牌塑造,促使企業(yè)向系列化、品牌化方向發(fā)展;其四,產(chǎn)品系列化銷(xiāo)售有助于提高服務(wù)水平,從一家企業(yè)獲得全面解決方案有助于長(zhǎng)期客戶(hù)的培養(yǎng)。

??? 四 投資建店成為新的競(jìng)爭(zhēng)熱點(diǎn)

??? 目前,保健食品的有店鋪銷(xiāo)售主要集中在藥店渠道,品牌連鎖專(zhuān)營(yíng)店雖然也有一些企業(yè)在做,但還未成為保健產(chǎn)品的主流銷(xiāo)售渠道,這主要是因?yàn)槠放七B鎖專(zhuān)營(yíng)投入大,實(shí)現(xiàn)效益時(shí)間長(zhǎng)。

??? 從另一個(gè)角度看,品牌連鎖具有特殊的教育、服務(wù)和品牌塑造優(yōu)勢(shì)。品牌連鎖可以有效縮減通路,由品牌企業(yè)統(tǒng)一分配到各連鎖分店,分店設(shè)在各居民區(qū),因而這種渠道具有短而寬的特點(diǎn),有利于產(chǎn)品快速通過(guò)流通領(lǐng)域,及時(shí)到達(dá)消費(fèi)者手中。這可以減少因流通環(huán)節(jié)多而造成的收益轉(zhuǎn)移,品質(zhì)也得到有力保證。除此以外,品牌連鎖更容易形成專(zhuān)業(yè)服務(wù)平臺(tái),有利于消費(fèi)者持續(xù)性消費(fèi)。從庶正康訊的監(jiān)測(cè)數(shù)據(jù)來(lái)看,2009年以同仁堂健康藥業(yè)、汪氏蜜蜂園為代表的國(guó)內(nèi)企業(yè),以“RICH LIFE”為代表的品牌連鎖專(zhuān)營(yíng)企業(yè)店面擴(kuò)張行為明顯;以益生康健為代表的其他類(lèi)型企業(yè)也開(kāi)始擴(kuò)展到品牌連鎖陣營(yíng)。出于長(zhǎng)遠(yuǎn)發(fā)展的角度考慮,企業(yè)將在2010年加快品牌連鎖專(zhuān)營(yíng)布局。除此以外,隨著NBTY、GNC等跨國(guó)品牌連鎖企業(yè)的進(jìn)入,2010年品牌連鎖專(zhuān)營(yíng)將成為新的競(jìng)爭(zhēng)熱點(diǎn)。

??? 五 跨國(guó)企業(yè)加快進(jìn)入中國(guó)保健市場(chǎng)的步伐

??? 2009年,排名前列的跨國(guó)企業(yè)如美國(guó)GNC、NBTY,日本DHC等已經(jīng)登陸中國(guó)市場(chǎng),2010年,跨國(guó)企業(yè)進(jìn)軍保健領(lǐng)域的步伐將加快,食品巨頭百事、日清以及制藥巨頭葛蘭素史克、賽諾菲-安萬(wàn)特等對(duì)中國(guó)保健食品早已“勢(shì)在必奪”.

??? 從歷史來(lái)看,我國(guó)經(jīng)濟(jì)飛速發(fā)展、健康教育累積效應(yīng)已經(jīng)顯現(xiàn)、慢性病呈現(xiàn)逐漸增長(zhǎng)趨勢(shì)、老齡化問(wèn)題嚴(yán)峻等因素依然存在。除此以外,2010年新醫(yī)改和保健相關(guān)政策法規(guī)出臺(tái),這些因素都將促使跨國(guó)企業(yè)加快進(jìn)軍中國(guó)市場(chǎng)的步伐。

??? 六 信用等級(jí)評(píng)價(jià)將成為保健食品企業(yè)經(jīng)營(yíng)利器

??? 2009年11月,中國(guó)保健協(xié)會(huì)正式開(kāi)展保健行業(yè)企業(yè)信用等級(jí)評(píng)價(jià)工作,2010年企業(yè)主動(dòng)申請(qǐng)信用評(píng)價(jià)、注重自律接受社會(huì)監(jiān)督將成為一種潮流。

??? 2008年中國(guó)保健協(xié)會(huì)獲批成為我國(guó)保健行業(yè)惟一有資格開(kāi)展企業(yè)信用等級(jí)評(píng)價(jià)的行業(yè)協(xié)會(huì)。經(jīng)過(guò)兩年的研究籌備,建立起涉及企業(yè)基本素質(zhì)、經(jīng)營(yíng)管理、財(cái)務(wù)指標(biāo)、社會(huì)形象及發(fā)展?jié)摿ξ宕笾笜?biāo)的信用等級(jí)評(píng)價(jià)體系,以三等五級(jí)(即AAA、AA、A、B、C來(lái)區(qū)分保健行業(yè)企業(yè)的信用等級(jí)。通過(guò)行業(yè)信用體系建設(shè)增強(qiáng)保健行業(yè)企業(yè)的信用意識(shí)和風(fēng)險(xiǎn)防范能力,同時(shí)通過(guò)客觀、公正、嚴(yán)謹(jǐn)?shù)钠髽I(yè)信用等級(jí)評(píng)價(jià)幫助消費(fèi)者和上下游企業(yè)快速識(shí)別企業(yè)的可信度。

??? 七 保健食品功能審批將進(jìn)行重大調(diào)整

??? 保健食品的功能審批主要經(jīng)歷了以下過(guò)程:衛(wèi)生部于1996年7月發(fā)布的《保健食品功能學(xué)評(píng)價(jià)程序和檢驗(yàn)方法》中確定了12項(xiàng)可受理的功能,1997年增加至24項(xiàng);在2000年《衛(wèi)生部關(guān)于調(diào)整保健食品功能受理和審批范圍的通知》中進(jìn)一步明確了美容和改善胃腸道等功能,并去除了抑制腫瘤和改善性功能兩項(xiàng)受理功能,*終確定為22項(xiàng);2003年衛(wèi)生部印發(fā)《保健食品檢驗(yàn)與評(píng)價(jià)技術(shù)規(guī)范》將“延緩衰老”和“抗突變”兩項(xiàng)功能改為“抗氧化”功能,并對(duì)可受理功能術(shù)語(yǔ)進(jìn)行了修改,*終將功能調(diào)整為現(xiàn)用的27項(xiàng)功能,而這次調(diào)整也已經(jīng)有7年之久了。

??? 隨著2010年《保健食品監(jiān)督管理?xiàng)l例》的發(fā)布,必將帶動(dòng)保健食品行業(yè)內(nèi)相關(guān)法規(guī)標(biāo)準(zhǔn)的變動(dòng),而保健食品注冊(cè)審批中*重要的功能審批部分,也將能夠在科學(xué)上更加嚴(yán)謹(jǐn),在操作上更加靈活。可能調(diào)整的內(nèi)容包括對(duì)產(chǎn)品研發(fā)過(guò)程給予規(guī)范,對(duì)功能的表述更趨于嚴(yán)謹(jǐn),對(duì)新功能給予更明確的申報(bào)細(xì)則,對(duì)成熟的品種實(shí)施備案管理,審批程序更加簡(jiǎn)潔透明,以及明確再注冊(cè)細(xì)則等。

??? 八 保健食品原料有望增加

??? 原料是保健食品得以發(fā)展的物質(zhì)基礎(chǔ),也是當(dāng)前阻礙保健食品更快更健康發(fā)展的頑固瓶頸之一。關(guān)于保健食品原料規(guī)定的文件以2002年《衛(wèi)生部關(guān)于進(jìn)一步規(guī)范保健食品原料管理的通知》為主,其他相關(guān)規(guī)定都是對(duì)其進(jìn)行小修小補(bǔ)。在這個(gè)文件中,僅有201種物品被列入了可用于保健食品的范疇。業(yè)內(nèi)企業(yè)迫切期待在保障安全的前提下,能有更多的物產(chǎn)資源被允許應(yīng)用。2010年,《保健食品監(jiān)督管理?xiàng)l例》、《保健食品注冊(cè)管理?xiàng)l例》等相關(guān)法規(guī)出臺(tái)后,保健食品原料管理也將實(shí)現(xiàn)完善和升級(jí)。

??? 九 政府將出重拳規(guī)范保健食品廣告

??? 《保健食品監(jiān)督管理?xiàng)l例》出臺(tái)后,《保健食品廣告審查發(fā)布管理辦法》也將取代2005年的《保健食品廣告審查暫行規(guī)定》成為一部保健食品監(jiān)管的重要法規(guī)。這部法規(guī)不僅完善了廣告審批與發(fā)布管理的原則與程序,*大的進(jìn)步是給予了監(jiān)管部門(mén)更明確的職責(zé)與權(quán)限,以此貫徹《食品安全法》中“國(guó)家對(duì)聲稱(chēng)具有特定保健功能的食品實(shí)行嚴(yán)格監(jiān)管。有關(guān)監(jiān)督管理部門(mén)應(yīng)當(dāng)依法履職,承擔(dān)責(zé)任”的法律要求。規(guī)范保健食品市場(chǎng),保健食品廣告是監(jiān)管的重心。

??? 十 本土藥企紛紛進(jìn)軍保健食品市場(chǎng)

??? 2009年藥企進(jìn)軍保健產(chǎn)業(yè)步伐大大加快,在藥店經(jīng)營(yíng)重心向保健產(chǎn)品轉(zhuǎn)移的同時(shí),制藥企業(yè)也在加快進(jìn)入保健市場(chǎng)的部署。藥企開(kāi)發(fā)保健食品業(yè)務(wù)具有研發(fā)、制造、渠道和品牌的先天優(yōu)勢(shì),早期進(jìn)入保健領(lǐng)域的同仁堂已經(jīng)在保健領(lǐng)域取得豐厚利潤(rùn)。2009年以葛蘭素史克、賽諾菲-安萬(wàn)特為代表的跨國(guó)藥企以及以修正藥業(yè)、哈藥集團(tuán)、江山制藥、民生藥業(yè)為代表的本土企業(yè),紛紛加緊布局保健食品產(chǎn)業(yè)。2010年,藥企將成為推動(dòng)保健食品行業(yè)發(fā)展的主力軍。

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