??? 為加強食品安全監管綜合監督和組織協調，近日，云南省政府成立以高峰副省長為主任，衛生副秘書長、省衛生廳陳覺民廳長為副主任，省食品藥品監督管理局等22個相關部門負責人為成員的省食品安全委員會，并在省衛生廳設立辦公室負責日常工作。

??? 日前，高峰主持召開全省食品安全委員會**次全體會議，研究部署食品安全工作。會議認為，成立新的食品安全委員會是新時期食品安全監管工作的必然要求，充分表明省委、省政府維護人民群眾切身利益，為民解憂、為民造福的堅定決心。抓好食品安全工作，有利于為經濟健康發展創造一個安全、穩定、和諧的社會環境。

??? 會議強調，省食品安全委員會成立后要著重力抓好四個方面的工作：

??? 一要理順食品安全監管體制。全面落實地方政府負總責的食品安全監管責任，形成地方政府統一領導、有關部門各司其職、社會各方廣泛參與的工作格局。

??? 二要健全食品安全監管機制。省食品安全委員會辦公室要抓緊制定責任考核、聯席會議、信息發布等一系列工作制度，切實做到工作有章可循；要研究資源共享機制，實現食品安全監管檢測資源、信息資源共享，實施綜合執法、聯合執法。各成員單位要多配合、多通氣、多補臺、多支持，齊心協力，協同作戰，形成統一協調、責任明確、運行高效的食品安全監管工作新機制。

??? 三要積*引導行業企業自律。強化企業是食品安全**責任人的意識，讓企業法人自覺遵守《食品安全法》，做到不愿犯法、不能犯法、不敢犯法，不生產不安全食品，不銷售不合格食品。要積*引導食品行業協會建設，注重發揮行業協會自我規范、自我管理、自我提高的功能，促進食品生產行業他律與自律相結合，增強內部約束力。

??? 四要加大食品安全宣傳教育工作力度。采取多種形式擴大宣傳教育的廣度和深度，提高廣大群眾的食品安全意識和維權意識，擴大人民群眾對食品安全的參與權、知情權，營造人人知曉、人人有責、人人參與的良好食品安全社會氛圍。

??? 會議要求，2010年要切實做好以下食品安全工作：一是認真組織開展食品安全整頓工作；二是做好春節等節日期間的食品安全工作；三是積*穩妥地推進食品安全監管體制改革。