??? 近日，全國食品安全整頓工作督查組一行來我市檢查食品安全。市政府在食品安全整頓工作情況匯報中表示，我市今年將出臺《重大食品安全事故應急預案》，進一步筑牢食品安全防線。

　　去年，我市建立了各級政府負總責、監管部門各負其責、社會各界廣泛參與的食品安全監管工作機制。同時，著力解決影響食品安全的突出問題。近年來全市無重特大食品安全事故發生，并將三聚氰胺事件的損害降到了*低程度。

　　在重點環節食品安全整頓方面，我市先后開展了添加非食用物質和濫用食品添加劑專項整頓、農產品質量整頓、食品生產環節整頓、食品流通環節整頓等食品安全專項整頓行動。目前，我市食品安全保持了較好水平。其中，蔬菜和水果產品的農藥殘留抽樣檢測合格率分別為97.1%，96.67%，畜產品檢測合格率為99.7%，牛奶中添加三聚氰胺和畜產品中瘦肉精的監測合格率保持****，水產品抽樣檢測合格率91.1%。

　　據介紹，年內，我市將出臺《重慶市重大食品安全事故應急預案》，提高食品安全應急處置能力。同時，將盡快出臺《重慶市食品安全風險監測實施辦法》、《重慶市食品安全風險評估管理辦法》和《2010年食品安全風險監測方案》，開展食品安全風險監測評估工作。以此為基礎，建立全市食品安全綜合監管信息平臺，建立協同監管的工作機制，把食品安全應急管理納入政府應急工作體系。

　　全國食品安全整頓工作督查組組長、衛生部副部長陳嘯宏，副市長謝小軍出席匯報會。