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　　■新快報記者 邱春燕? 陳福香

　　在大超市里買到的木糖醇，竟然也會出現兩個生產日期？據本地媒體報道，近日有讀者報料稱，發現在百佳超市售賣的一批雅客木糖醇生產日期被修改過。據了解，這可能是經銷商為了商品能夠順利進入大超市所為，但當記者就此致電雅客廣州分公司相關負責人時，其對這一事件原因以及產品處理等卻概不回應。

　　木糖醇“出生日”

　　提早數月

　　據《羊城晚報》報道，廣州市的陳先生近日向媒體報料稱，他在洛溪新城的百佳發現雅客木糖醇生產日期被修改過。他拿出一瓶在百佳超市購買的木糖醇給記者看，生產日期那一欄被擦拭過，并打上了新的生產日期。

　　據報道，對著光亮處，記者可以看到生產日期“20090828”下面，有個細微的痕跡，勉強可以看出是“20090508”。他隨后又拿出一瓶由百佳封存好的木糖醇，拆開包裝，可以看到“20091208”的痕跡下，有“20090828”的痕跡。

　　雖然日期已改，但陳先生同時也有些不解：盡管生產日期已有改動，但按照包裝來看，這些木糖醇確實也沒有過期，那么為什么這些產品“出生日”會被改呢？究竟是誰在這些產品上動的手腳？

　　雅客廣州負責人

　　拒絕回應

　　據《羊城晚報》報道，帶著這些問題，記者找到了雅客廣州分公司的相關負責人莫經理。莫經理表示，這是經銷商的行為，目前雅客正在研究對該經銷商的處理辦法，而這批被修改過生產日期的商品已在百佳全部下架。

　　報道稱，對于生產日期被更改的原因，莫經理表示是因“經銷商有一定的考核期，拿貨以后如果沒有進入終端，也會產生積壓情況。而廠家很難控制經銷商。”莫經理證實，這一批次的產品主要是今年四五月份生產，已經所剩不多，雅客木糖醇的這一批產品還在保質期內，但是本著為消費者負責的態度還是下架處理。

　　不過，本報記者上周致電莫經理時，其表示不愿再多談此事，對于消費者及經銷商會各自進行怎樣的后續處理，莫經理均沒有回應。

　　難言之隱

　　超市嚴苛規定

　　“逼”經銷商“下手”

　　雅客方面沒有對產品“生日”被改的原因再作解釋，但根據此前的報道，雅客方面相關人士表示，是因經銷商在拿貨以后為進入終端超市所致。既然沒有過期，為何還要改了生產日期才能進得了大超市？某知名食品公司廣州地區相關負責人表示，一般來說，大型超市對產品進貨時間要求都很嚴格，如果生產日期超過保質期的三分之一，超市就不收這些產品了。

　　“所謂的‘生產日期超過保質期的三分之一’，就是指假如一件產品的生產日期是2010年1月，保質期是12個月，那么生產那日期加上1/3的保質期———即到5月，超市就拒絕讓產品進入了。這還沒到保質期的一半呢！”這位業內人士向記者表示。記者也了解到，如速凍食品、面制品等食品，許多超市都要求超過生產日期1個月，就不允許上架了。

　　肖錦陽律師也表示，對于產品特別是食品進入終端的時間，大部分超市都有非常嚴苛的規定。“這不是合法的，卻也是合理的。”肖律師告訴記者，食品產品本來就容易出現問題，如果在終端出現變質，商場就必須負責任，而生產商由于在交貨時產品合格，這時倒不一定得負責。“超市有這樣的規定，是出于自我保護，因為超市上架、下架也需要時間和成本，如果商品上架時間比生產日期遲太久，比較難賣出去不說，沒賣出去還得頻繁地換新貨上架，賣出去了又得承擔變質的風險，商家也不愿干這樣的事。”

　　消費提醒

　　購買低價促銷品小心快過期

　　不只是超市對食品的生產日期要求嚴格，消費者在購買時也會特別留意生產日期，盡量買生產日期較近的食品。記者采訪經常在大型超市購買食品的消費者獲悉，之所以選擇在大型超市買食品，一是里面銷售的品牌讓人比較放心，二是里面東西多，可以互相比較。市民王小姐即表示，自己買食品的時候不只看價格，也一定會看生產日期。“畢竟是入口的東西，像瓜子那些什么的放得時間久了輕則不太酥脆好吃了，嚴重的話，可能買來放過期了不小心也吃下去了，影響健康。”

　　這也是許多超市常對離保質期還有近一個月時間的食品大搞促銷的原因。記者從業內人士處獲悉，作為商家，臨近過期的食品常常沒人買，回收的話只能作廢或用作飼料，“這樣的處理違背了商業的基本生存法則，商家是不可能做虧本生意的。”業內人士表示，超市里低價促銷和買一送一等促銷，若消費者仔細留意就可以發現，當中有很多都是保質期快到了，是商家為了“甩貨”玩的花樣。買這些食品的消費者要特別小心，因為買回來幾天可能就過期了，而這不像一般的家用產品，過期你能明顯看出來或者不能使用，一不小心吃下肚，可能就讓身體不舒服甚至患病。

　　律師說法

　　改“出生日”

　　違反《產品質量法》

　　雖然雅客方面曾表示這次改“出生日”事件因經銷商而起，但有律師表示，作為品牌商和生產廠商的雅客公司，對于此事同樣難辭其咎。廣東合邦律師事務所的肖錦陽律師表示，不管消費者買到的這些雅客木糖醇是否真的已過期，只要產品包裝上所標示的生產日期被更改了，就已經違反《產品質量法》了。

　　記者也了解到，根據中國《產品質量法》第二十七條規定，產品或者其包裝上的標識必須真實，并符合國家規定的一系列要求。其中第四小條規定：限期使用的產品，應當在顯著位置清晰地標明生產日期和安全使用期或者失效日期。銷售這些生產日期被改的百佳超市也向媒體表示，雖然涉及此次事件的雅客木糖醇兩個日期都在保質期內，但這樣做無疑是造假行為，將根據合同對供應商作出嚴厲處罰。

　　肖律師表示，生產商在選擇地區的經銷商時，是要經過審核并收取大筆的保證金的，在此前提之下，廠商應該盡到管理和監督經銷商的義務。

　　超市入場日期規定

　　記者了解到，各個超市有詳細的規定，根據保質期長短的不同決定超市收貨驗收的時間。