作者:百檢網 時間:2021-11-15 來源:互聯網
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保健酒,是近年五糧液和茅臺兩大
茅臺五糧液玩不轉保健酒?
茅臺、五糧液兩大巨頭玩潮高端白酒市場,但在保健酒領域并未見一路高歌。白金酒去年8月在山東、江蘇、安徽、河北、北京、天津、遼寧、陜西、內蒙等10個省(市)先后布下銷售要點,然而,全國性的市場推廣僅維持了不到半年。去年底茅臺經銷大會后,白金酒聲稱暫時不再開拓新的市場。叫停擴張,茅臺方面稱是“限產控貨”,但是外界分析是銷售遇冷。
史玉柱和五糧液搭檔的黃金酒,上市近兩年也沒見原來設想中銷售火爆局面。外界曾爆出黃金酒銷售不暢、產品在經銷商流通渠道大量積壓的新聞。“保健酒的確存在消費者購買障礙,消費者的認識誤差,這是今后黃金酒的營銷重點。但是黃金酒的銷售還是有穩步增長的,2009年10月份,黃金酒已經實現10億元的銷售額,而12月份一個月,公司有1億元的回款。”劉國強首次對外界所稱黃金酒銷售不暢作出官方回應。
黃金酒上市不到兩年,銷售市場局面剛剛展開,再斥資2億元擴產酒窖,銷售能否跟得上?據五糧液保健酒內部人士稱,目前黃金酒生產線產能是日均42000萬瓶,年產1530萬瓶。而據黃金酒去年10億元銷售、每瓶138元零售價計算,目前年銷量約為700萬瓶。也就是說目前產能已經是銷量的2倍多。對此,劉國強稱,黃金酒原料基酒儲備是剛性的需求,因此擴建酒窖有利于打好基酒的基礎,與銷售的增長并不一定有直接的比例關系。
黃金酒借送禮市場打側翼戰
“白酒市場需求依舊旺盛,白酒行業仍是朝陽行業,而功能白酒是白酒企業的大機會?!眲鴱姺Q。據劉國強提供的數據,預計2009年中國白酒制造行業工業總產值將達到1960.2億元,增長率為18.7%;產品銷售收入將達到1708.1億元,增長率為21.0%;利潤總額將達到245.1億元,增長率為31.5%?!笆称饭δ芑谴髣菟?,功能飲料中的王老吉、紅牛、露露,功能牛奶中的旺仔牛奶、味全優酪乳、養樂多,功能糖果中的雅克V9、果維康。”劉國強稱,2012年保健酒行業的市場規模要超過130億元。從2000年開始,保健酒保持了每年超過30%的增長率,增長勢頭遠遠超過白酒,保健酒已經成為中國酒市場中第四大品類。
“黃金酒是對白酒的側翼進攻。白酒市場有茅臺、五糧液等年銷售百億元的強龍,還有洋河、枝江等年銷售20億元以上的地頭蛇,只有打側翼戰,黃金酒才能在白酒行業站穩腳跟?!眲⒔▏Q。
“對于保健酒龍頭勁酒集團,我們也拜訪過,他們的經驗是用做藥的方式做酒,健康、理性飲酒概念將越來越受消費者重視。而保健酒的市場也越來越細分,勁酒切割了小餐飲低度白酒的市場,而黃金酒切割了送長輩白酒的市場?!?/p>
保健酒消費市場有多大?劉國強稱,第5次全國人口普查,我國50歲以上城鎮男性居民人數5280萬,其中50-59歲的49.5%每天或幾乎每天喝白酒,60歲以上的58 .5%每天或幾乎每天喝白酒。這5280萬人至少有一半子女是黃金酒的直接目標消費者“全國每年約有150億元的白酒被購買了送長輩,黃金酒一旦成為該細分市場**品牌,年銷售額可達到30億元以上,就進入了全國白酒銷售10強。”
記者觀察
黃金酒為何不溫不火
黃金酒送長輩,上市兩年為何仍不溫不火?對于保健酒送禮市場,白酒業資深人士張璋有不同的意見,“保健酒的主要消費群是中老年人,由于該類人群消費比較節省,100-200元的保健酒產品目前是難以接受的。茅臺白金酒、五糧液黃金酒的價格從100—800元不等,遠超出保健酒消費人群對價格的心理預期?!睆堣胺Q,黃金酒和白金酒主打的送禮酒概念,受限于逢年過節的消費周期,并未能形成主動購買的主力人群,消費力相對勁酒、椰島鹿龜酒等是比較脆弱的。據了解,目前中國保健酒幾大家,價格都不高,勁酒和椰島鹿龜酒一般產品500ML的價格都在30—40元。(伍靜妍)
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