??? 昨日，一位顧客仔細(xì)挑選大米。大米漲價(jià)，市場(chǎng)未現(xiàn)哄搶現(xiàn)象。

　　東北米、湖北米每500克比上周約漲0.05元，市場(chǎng)未出現(xiàn)哄搶現(xiàn)象

　　大米市場(chǎng)又起波瀾，東北米、湖北米這兩種在重慶市場(chǎng)打主力的外來大米價(jià)格近日再度攀升，價(jià)格分別比一周前上漲約0.05元/500克。

　　米價(jià)行情看漲，市內(nèi)部分米業(yè)公司及超市開始深入產(chǎn)區(qū)大量采購(gòu)，保證貨源。

　　漲價(jià)原因　　

　　1.大米產(chǎn)地去年遇旱災(zāi)減產(chǎn)

　　2.春節(jié)臨近，鐵路運(yùn)力緊張

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　　廠商開始下大訂單

　　昨日，記者從永輝超市獲悉，該公司已派人在東北及湖北提前下了兩單大米訂單，其中，東北大米1000噸，將分裝成10多個(gè)火車皮運(yùn)回重慶；湖北大米2000噸，近期也將裝船逆江而上。

　　重百超市也有相應(yīng)動(dòng)作，據(jù)稱前幾天剛進(jìn)了五六個(gè)車皮的東北米，足以賣上一個(gè)月；截至目前，該公司大米備貨量同比增加兩成以上。

　　零售商家開始大采購(gòu)，米業(yè)公司也在行動(dòng)。生產(chǎn)香桂米的重慶優(yōu)糧公司昨日稱，該公司現(xiàn)有大米庫(kù)存量比平時(shí)增加了近20%。

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　　外來米一周漲0.05元

　　大米廠商競(jìng)相大采購(gòu)，除了春節(jié)臨近、市場(chǎng)銷量增大外，據(jù)稱主要是大米價(jià)格，尤其是東北米價(jià)格持續(xù)上漲所致。相關(guān)廠商介紹，與一兩周前比，東北米、湖北米運(yùn)抵我市的價(jià)格均上漲約0.05元/500克。

　　記者從盤溪糧油批發(fā)市場(chǎng)了解到，該市場(chǎng)東北米批發(fā)價(jià)已從先前的1.9元/500克以下漲至約1.95元/500克，湖北米則從約1.52元/500克漲至近1.6元/500克。相比之下，本地米價(jià)格在去年12月上中旬上揚(yáng)后相對(duì)平穩(wěn)，批發(fā)價(jià)基本維持在1.28至1.3元/500克間。

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　　市場(chǎng)未出現(xiàn)哄搶現(xiàn)象

　　本地米價(jià)相對(duì)平穩(wěn)，東北米、湖北米等外來米價(jià)格為何上漲不止？業(yè)內(nèi)人士的說法主要有二：一是東北米去年遭遇旱災(zāi)減產(chǎn)，由于其米質(zhì)好，消費(fèi)人群看漲，供求關(guān)系變化，價(jià)格自然看漲；二是春節(jié)臨近，鐵路運(yùn)力緊張，貨車讓客車，東北米外運(yùn)難讓其價(jià)格居高不下。

　　零售市場(chǎng)似乎波瀾不驚。昨日，記者在解放碑幾家超市看到，雖然米價(jià)已在上漲，低于1.5元/500克的散裝大米各大超市幾乎都只有一款，但現(xiàn)場(chǎng)并未出現(xiàn)哄搶現(xiàn)象。相關(guān)超市稱，近來大米銷售一直平穩(wěn)，即使有特價(jià)大米推出，也未引發(fā)搶購(gòu)。

　　江蘇米冒充東北米

　　本報(bào)訊 東北米價(jià)格一年間大漲三成多，有不良商家近來動(dòng)起了歪腦筋，用外形相似、價(jià)格較低的江蘇米冒充賣高價(jià)。

　　昨日，盤溪糧油批發(fā)市場(chǎng)經(jīng)營(yíng)戶周先生告訴記者，東北米價(jià)格高漲后賣到1.9元/500克以上，外形與之相似、同為橢圓形的江蘇米只賣1.6元/500克左右。在0.3元/500克的差價(jià)誘惑下，有不良商家掛羊頭賣狗肉，拉來江蘇米冒充東北米銷售。他透露，這些假冒東北米不僅在農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)有售，還進(jìn)了部分超市。

　　對(duì)周先生的說法，人和米業(yè)、重百超市等廠商均表示此前尚未聽說。不過，有商家表示，這也并非不可能，只要外形相似，不同品種的大米足以讓普通消費(fèi)者難辨真假。

　　周先生稱，東北米與江蘇米其實(shí)是有明顯區(qū)別的。他說，這兩種大米雖然都是橢圓形，但東北大米的米心是半透明的，沒有白心，江蘇米則有部分白心。煮熟后，東北米口感較糯，江蘇米缺乏糯性。

　　外地客入渝搶貨源

　　外來米漲價(jià)，本地米雖有所上漲，但比起來仍便宜約0.3元/500克，這一價(jià)差引來不少?gòu)V東、廣西客商采購(gòu)本地米。然而，由于貨源有限，難為無米之炊，本地米廠卻不敢接單。

　　1月10日，永川大橋糧食加工廠接連來了兩撥客商，一撥來自廣東東莞，一撥來自廣西欽州。這兩撥客商來到該廠的目的相同，都是希望與該廠建立長(zhǎng)期穩(wěn)定的供銷關(guān)系，但是，由于眼下稻谷貨源不能保證，他們*后都失望而歸。

　　大橋糧食加工廠負(fù)責(zé)人梁自然介紹，這兩撥客商都是沖著相對(duì)便宜的本地米來的，1.28元/500克，比湖北米都便宜0.3元/500克。不過，梁自然不敢接下這些訂單，不是因?yàn)椴毁嶅X，也不是因?yàn)榧庸つ芰Σ蛔?，而是眼下能采?gòu)到的稻谷不多，廠子開工率不足一成。之前幾天，他已接待并無奈打發(fā)了要求與之建立大米供銷關(guān)系的客商還有三四位。(陳斌)