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武漢啟動(dòng)“食安一號(hào)行動(dòng)”專(zhuān)項(xiàng)檢查餐飲業(yè)

作者:百檢網(wǎng) 時(shí)間:2021-11-15 來(lái)源:互聯(lián)網(wǎng)


??? 12月27日,武漢市食品藥品監(jiān)管局發(fā)布“江城食安一號(hào)行動(dòng)”方案,嚴(yán)查市民關(guān)注的“年夜飯”安全衛(wèi)生問(wèn)題,將對(duì)承辦年夜飯和婚宴的大型飯店、旅游景點(diǎn)的旅游接待飯店和周邊餐飲服務(wù)單位展開(kāi)專(zhuān)項(xiàng)檢查。

  根據(jù)方案,從27日起的2個(gè)月時(shí)間內(nèi),武漢市食藥監(jiān)部門(mén)以承辦年夜飯和婚宴的大中型餐飲服務(wù)單位、供應(yīng)年夜飯外賣(mài)套餐食品的餐飲服務(wù)單位、旅游接待飯店和旅游景點(diǎn)、商業(yè)街周邊餐飲服務(wù)單位為重點(diǎn)對(duì)象,加大節(jié)日期間團(tuán)年飯消費(fèi)高峰期餐飲服務(wù)食品安全監(jiān)管和服務(wù)指導(dǎo)力度,營(yíng)造健康安全的節(jié)日消費(fèi)環(huán)境。武漢市食藥監(jiān)部門(mén)還將對(duì)餐飲服務(wù)企業(yè)采購(gòu)原料、熟食、餐飲具等進(jìn)行抽檢,及時(shí)發(fā)布節(jié)日期間食品安全消費(fèi)提示和預(yù)警信息。

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