作者:百檢網 時間:2021-11-15 來源:互聯網
??? 10公斤
12月8日,烏魯木齊市
瑞緣乳業于2008年開始進行奶酪生產。“目前,我們企業的奶酪生產量已占乳制品總產量的20%.”新疆瑞緣乳業有限公司負責人介紹。
自治區奶業協會名譽理事長陸東林說,1公斤奶酪需用10公斤優質牛奶來提煉制成,按目前牛奶收購價每公斤3.5元計算,10公斤牛奶價格為35元。而1公斤成品奶酪的價格則為80元。這樣算下來,1公斤成品奶酪的價格與10公斤牛奶的價格相比要高出45元,高了近130%.
高利潤令各家乳企都開始關注起奶酪市場。天潤乳業佳麗牛奶公司市場總監蘆明明和阿克蘇新農乳業董事長古文均表示,兩家公司在未來也將會把奶酪生產列入公司計劃當中。
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