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南昌集中銷毀7000余斤“問題肉”

作者:百檢網 時間:2021-11-15 來源:互聯網


??? 11月24日上午,南昌市商業貿易委員會在新豐墾殖場集中銷毀了7000余斤病死、病害及受污染的私宰豬、牛肉,貨值達十萬余元。

  為進一步規范城市肉品市場正常秩序,確保上市肉品質量安全,維護廣大市民切身利益,南昌市從2009年8月10日至2009年12月31日開展全市肉品市場專項整治活動。

  肉品市場整治活動開展以來,南昌市各級商務部門切實按照整治方案的安排,有條不紊地開展整治工作。一是加強對定點屠宰場肉品宰殺質量的規范和監管,共檢查定點屠宰場17個次,督促全市各屠宰場建立健全生豬來源和肉品銷售記錄、肉品品質檢驗、無害化處理等各項制度。對已按要求整改到位的海鴻、天亮兩家屠宰場,換發了生豬定點屠宰標志牌,并頒發了生豬定點屠宰證書。二是加大對市內豬、牛私屠濫宰違法行為的打擊力度,全市共出動商務執法人員4500多人次,取締私宰窩點20個次,繳獲私宰、病害肉23000余斤,有效遏制了私屠濫宰現象。

  目前,南昌市生豬定點屠宰量達2600-2800頭/天,肉品在定點數量和質量上都取得了顯著的提高,老百姓食用“放心肉”得到進一步保障。

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