??? 筆者從石家莊橋西蔬菜批發市場了解到：今日大蒜每公斤*高價格為7元，*低價格為6.6元，平均價格為6.8元。而去年同期的*高價格為每公斤1.6元，*低價格為1.4元，平均價格為1.5元。

??? 全國大蒜減四成
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??? 去年大蒜賤到填溝，今年大蒜卻貴得要命，價格是6年來的新高，平民菜成了貴族菜啦。橋西蔬菜批發市場一位大蒜批發商感慨地說。市民則抱怨：今年的蒜貴得吃不起，兩頭就得一塊錢。

??? 據石家莊橋西蔬菜批發市場、佳農市場相關人員介紹，今年全國大蒜產量比去年減少40%。我省市場上的大蒜主要來自山東金鄉和邯鄲永年，其中七八成來自金鄉。

??? 畝產3000斤，光化肥、農藥就要投入八九百元，種蒜成本增加，可去年蒜價暴跌，蒜農虧得很厲害，導致今年大蒜種植面積和產量都減少了。而今年大蒜價格行情轉好，蒜農積*性又上來了，留的蒜種多了，上市的大蒜比去年減少了一半。金鄉縣宣傳部外宣科科長王連東說，大蒜種植面積大量減少，是今年蒜價大漲的主要原因。金鄉縣80萬畝耕地中，2008年有70萬畝大蒜，而今年減至60萬畝，整體產量減少近兩成，導致蒜價居高不下。
　　
??? 另據省農業廳蔬菜科科長狄政敏介紹，我省大蒜產地永年縣，去年由于出口量減少，造成大蒜價格走低，蒜農種植積*性受到影響。今年，永年大蒜的種植面積從去年的18萬畝縮減到了15萬畝，加之受不穩定氣候影響，越冬死苗率增高，又遭遇今年春季干旱，造成產量下降。

??? 甲感也是價格推手
　
??? 從金鄉相關部門獲悉，2009年以前，金鄉大蒜主要銷往日本、韓國、東南亞等地。從今年開始，金鄉大蒜在保持外銷穩定的情況下，大力開拓國內市場，銷往濟南、長春等城市的數量逐年增加。而永年的大蒜生產加工企業則積*開拓市場，蒜粒、蒜片、蒜粉等深加工產品的國際需求量上升。大蒜出口增長，一定程度上拉高了國內市場的蒜價。

　此外，甲型H1N1流感在全球蔓延，大蒜是國際醫學專家公開推薦的消毒蔬菜，更加帶動了大蒜的出口，進一步加劇了國內市場供貨不足。同時，國內大蒜也受到甲感影響，價格一路走俏。（趙威

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