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北京首次篩查餐具消毒企業

作者:百檢網 時間:2021-11-15 來源:互聯網

  衛生監督所負責人透露 一次性消毒 餐具 標準有望年底出臺

  本報訊(記者 李潔) 即日起,本市將對一次性 餐具消毒企業進行首次篩查整頓。

  記者上午同時了解到,關于一次性 消毒餐具的標準,也有望在今年底出臺。

   北京市衛生監督所有關負責人透露,為提高餐館客用餐具的衛生水平,減少疾病傳播,本市將對一次性消毒餐具消毒合格企業實行備案制度。一次性消毒餐具標準有望今年年底出臺。

  從即日起,衛生部門將對全市的餐具消毒企業進行拉網式整頓排查,經檢測合格的企業將上網進行公示,并實行備案,便于各餐館、餐廳公開選擇合格、正規的一次性消毒餐具。

  據介紹,今年9月份,市政府已經明確,一次性餐具消毒企業由市衛生部門監管,市衛生局將對消毒餐具的生產、流通、消費使用的各個環節實行全過程監管。

  該負責人同時呼吁,希望廣大消費者及時向各級衛生監督機構舉報非法的一次性餐具消毒企業,市衛生監督所將依法嚴厲查處,確實保護好消費者利益。

  背景資料

  據了解,從2007年開始市衛生局要求各餐館逐步推廣使用一次性消毒餐具。市民在餐館就餐時,餐館提供整體包裝的消毒餐具,這種餐具可以重復使用,每次使用后都由專業消毒公司統一回收、清洗、消毒、包裝。

  本市有大中型餐館4萬余家,而目前有營業執照的一次性餐具消毒企業只有100余家,而且生產企業尚無行業標準,監管起來有一定的難度。

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