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自然派沙爹魚串“染色”北京市工商局責令下架

作者:百檢網 時間:2021-11-15 來源:互聯網

  繼8月份被查出一個批次的沙爹魚串苯甲酸含量超標后,近日香港知名零食品牌自然派另一個批次的沙爹魚串再度因為同樣的問題,被北京市工商局責令下架。

  已非首次上“黑榜”

  記者在北京市工商局官方網站上看到,北京市工商局于上周發布了近期的食品抽檢結果,當中有8種食品不合格并被停售。在這8個不合格樣本中,被下架的原因大部分是防腐劑、著色劑、漂白劑和金屬含量超標。其中,一批次自然派沙爹魚串(80克/袋,2009.05.07)被檢出苯甲酸、檸檬黃及日落黃不合格。

  記者獲悉,這已不是自然派的產品**次在內地市場被檢出不合格。在今年8月份,自然派一批沙爹魚串也同樣因苯甲酸超標被列入不合格名單。廣東省食文化協會會長楊冠豐表示,若一種食品接連出現同樣的質量問題,有可能與配方有關。

  不過,自然派在內地市場的總部,即其深圳公司方面暫時并未就此作出回應。上周,記者就此事致電自然派深圳公司,但至記者截稿時止尚未收到來自自然派的回復。

  長期食用肝臟受損

  楊冠豐告訴記者,苯甲酸在食品中一般用作防腐劑,而檸檬黃和日落黃則屬于著色劑。楊冠豐表示,少量攝入這些添加劑不會對人體有較大影響,但若長期食用防腐劑和著色劑超標的食品,就會對人體造成危害。

  據其所述,作為一種防腐劑,苯甲酸在食品中添加原本是為防止產品腐敗變質,但若食用過量,就會對肝、腎產生不良影響。而著色劑又被稱為色素,國家規定只有食品級色素允許添加到食品當中,不過用量大仍然會對人體造成傷害。過量或長期食用檸檬黃、日落黃等色素含量超標的食品,可能會引起過敏、腹瀉等癥狀。當攝入量過大,超過肝臟負荷時,會在體內蓄積,對腎臟、肝臟產生一定傷害。

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