??? 茶飲料**飲料市場新潮流

　　近日，筆者走訪諸多賣場，在包裝茶飲料的大軍里發現兩款新品“鐵觀音茶”和“烏龍茗茶”。經多方了解獲悉，這是康師傅飲品有限公司今年推出的兩種茶飲料，是康師傅繼成功運作冰紅茶、綠茶、茉莉清茶等幾大頗具影響力的包裝茶飲料產品之后，在2009年推出的又一巨作。對于這個擅長做包裝茶的商家還是信任并敬重的。現代人離品茶越來越遠，而康師傅卻以另外一種便捷的方式把中國茶發揚光大，使茶離我們越來越近。

　　“茶”，這種源于中國的神奇綠色飲料，在中國已有千年歷史，它也是20世紀90年代歐美國家發展*快的飲料，在國際上被稱為“新時代飲料”，被認為符合現代人崇尚天然、綠色的消費追求。但世界上的任何一個國家，都沒有中國對茶研究之深，品鑒之徹。

　　雖然2009年全球仍處在金融危機中，但中國包裝飲料市場依舊保持高速成長。飲料消費調查數據顯示：**季度相比去年同期成長16%，其中即飲茶市場成長*為迅速，相比去年同期成長32%，為各品類之首。據AC尼爾森市調數據顯示，康師傅的茶飲料市場占有率為45.6%，是第二名統一集團的兩倍。中投顧問《2009—2012年中國茶飲料市場投資分析及前景預測報告》顯示，中國茶飲料消費市場的發展速度更是驚人，幾乎以每年30%的速度增長，占中國飲料消費市場份額的20%，超過了果汁飲料而名列飲料市場的“探花”，大有趕超碳酸飲料之勢。21世紀飲料市場將是茶的世紀，茶飲料越來越有橫掃其他種類飲料的趨勢，從而成為“飲料之冠”。

　　作為即飲茶行業的領導品牌，康師傅清楚地知道，本土的茶文化重要的核心不是性別，也不是檔次，而是不同茶種之間的區別。此次推出的兩款新產品便是消費者耳熟能詳的口味——“鐵觀音茶”和“烏龍茗茶”，兩種茶飲料正符合了市場不同消費群的需求和喜愛。目前康師傅鐵觀音茶和烏龍茗茶正在各大超市內開展推廣活動，筆者也有幸在現場品嘗到了這兩種新茶，冰鎮后的口味相當好。

　　在促銷現場筆者還采訪了一些消費者。有消費者表示：“康師傅鐵觀音茶的茶香很獨特，個人非常喜歡，平時出游以及和朋友聚會時都會選擇鐵觀音茶作為飲料。”另一名消費者表示：“以前喜歡和朋友去茶館聊天的時候喝烏龍茶，喝了康師傅的烏龍茗茶后覺得茶味很不錯，不同于其他品牌的烏龍茶，喝起來的口感更好了。”

　　筆者了解到，在臺灣地區和日本，茶飲料已超過碳酸飲料成為市場**大飲料品種；在臺灣地區，烏龍茶銷售占比僅次于綠茶、奶茶、紅茶，占11.5%，且呈現上揚趨勢；在日本，烏龍茶也一直都是大眾選用的大宗口味之一。

　　據中國醫學研究者聲明，烏龍茶功效表現在分解脂肪、減肥健美等方面，在日本被稱之為“美容茶”、“健美茶”。有著“茶香之王”稱號的鐵觀音，不僅香高味醇，是天然佳飲，而且養生保健功能在茶葉中也屬于佼佼者。從康師傅鐵觀音茶“品茶香，知茶趣”和康師傅烏龍茗茶“真是好茶味”的口號中，可以看到康師傅對茶文化的重視——茶香、茶味帶給人們的不僅僅是味道上的感受，更在于享受與別人不同的逸趣生活。

　　茶飲料席卷酷夏，稱雄飲料市場。在這個炎炎夏日里，康師傅推出鐵觀音茶和烏龍茗茶，此舉正應了市場的趨勢和消費者的需求，兩種茶飲料將會迅速發展，同時也將被眾多廠商爭相效仿，**夏日茶飲料的新潮流。