上海月餅抽檢合格率98.36%
作者：百檢網 時間：2021-11-15 來源：互聯網
為保障廣大消費者的食用安全，市食品藥品監管局近期組織對商場超市、食品零售店銷售的各類月餅產品進行專項監督抽檢。全市共抽檢各類月餅產品61件，包括杏花樓、功德林、新雅、香特莉、元祖、克莉絲汀、利男居、黑森林等32個品牌的19類品種，其中本埠產品41件，外埠產品20件。結果顯示，僅有1件產品，上海友意事實業有限公司的友意事蘇式(香菇蝦仁)散裝月餅(2009年8月12日)因脫氫乙酸(防腐劑)殘留量超標，被判為不合格。
隨著中秋佳節的臨近，月餅銷售將逐漸進入旺季。市食品藥品監管局提醒廣大消費者，要到各大商場或專賣店選購知名品牌企業生產的產品。在購買時，要選購包裝完整、產品標識規范齊全的月餅。購買后的月餅要根據包裝標識提示的貯存時間和條件，妥善貯存，并在保質期內食用。一旦發現發霉等變質現象，要停止食用。
食監部門要求食品經營者依法履行法律義務，查驗供貨者資質、月餅合格證明和產品質量，妥善保存和規范銷售月餅。一旦發現不符合食品安全要求的，應立即實施召回，并向食品監管部門報告。
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