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安徽檢驗檢疫局加強出口蜂蜜檢驗

作者:百檢網(wǎng) 時間:2021-11-15 來源:互聯(lián)網(wǎng)

??? 本報訊 自歐盟解除對中國產(chǎn)蜂蜜的進口禁令以來,安徽檢驗檢疫局采取多項措施,拓寬監(jiān)管思路,創(chuàng)新監(jiān)管模式,努力促進出口蜂蜜質(zhì)量穩(wěn)步提高。日前,安徽局根據(jù)地方質(zhì)監(jiān)部門反映的有關(guān)情況,組織全省蜂產(chǎn)品出口企業(yè)有關(guān)負責人通報相關(guān)情況,迅速采取四項措施確保出口蜂蜜質(zhì)量安全。

??? 制定措施,嚴格排查。向企業(yè)負責人和品管質(zhì)檢人員認真分析當前安徽蜂蜜出口的形勢,要求所有出口蜂產(chǎn)品企業(yè)切實履行產(chǎn)品質(zhì)量主體的責任,對蜂蜜中可能存在的摻雜使假行為自覺加以抵制。明確了近期檢驗檢疫部門和企業(yè)各自的任務(wù),制定了排查計劃和重點檢查方案,確保安徽出口蜂蜜符合食品安全衛(wèi)生要求。

??? 管控源頭,加強備案基地監(jiān)管。按照國家質(zhì)檢總局的相關(guān)規(guī)定和要求,安徽局嚴格管控源頭,從企業(yè)對備案基地管理、用藥管理、蜂農(nóng)培訓(xùn)、原料產(chǎn)地等多個方面開展對基地的監(jiān)管,并督促企業(yè)按有關(guān)規(guī)定加強原料基地建設(shè),杜絕不合格原料進廠。

??? 全面分析,消除監(jiān)管盲區(qū)。針對出口蜂蜜存在并批加工和代加工情況,安徽局對加工過程中存在的影響質(zhì)量安全的因素重點分析和管理,規(guī)范企業(yè)的批次管理和原料配方情況,并將批次劃分和原料配方列入出口報檢資料中逐單審核,消除監(jiān)管盲區(qū)和死角。

??? 嚴格檢驗,提升檢測能力。針對蜂蜜檢測項目種類繁多、限量指標要求高的特點,安徽局一方面投入人力、物力和財力等資源,購置LC-MS-MS等檢測設(shè)備,加強自身檢測能力;另一方面,向企業(yè)的實驗室和檢測人員提供技術(shù)支持和指導(dǎo),開展樣品對照和盲樣檢測工作,完善企業(yè)自檢自控體系。

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