??? 近日，從江蘇檢驗(yàn)檢疫局認(rèn)證監(jiān)管處獲悉，江蘇虹騰食品有限公司徐州分公司通過了衛(wèi)生注冊(cè)評(píng)審，成為江蘇出口食品行業(yè)的一員新兵。

??? 江蘇虹騰食品短短10年時(shí)間，就由*初20多個(gè)人8000余平方米的小廠，發(fā)展成目前擁有兩個(gè)分公司、占地8萬多平方米，200多名職工，3條生產(chǎn)線，年加工能力5000噸的中型企業(yè)，成為蘇南地區(qū)*大的脫水蔬菜生產(chǎn)企業(yè)。

??? 建廠之初，宜興檢驗(yàn)檢疫局積*介入，檢驗(yàn)人員多次專程上門輔導(dǎo)，對(duì)廠區(qū)車間規(guī)劃、工藝流程設(shè)置、設(shè)備設(shè)施布局進(jìn)行詳細(xì)指導(dǎo)；又著手分期分批對(duì)管理人員、班組長進(jìn)行質(zhì)量安全管理的要求知識(shí)輪訓(xùn)，即使在實(shí)施行政許可之后，依然堅(jiān)持每年1~2次培訓(xùn)。因此，企業(yè)硬件條件、管理水平逐年提升，產(chǎn)品發(fā)展到五大系列，遠(yuǎn)銷40多個(gè)國家和地區(qū)。徐州分公司的建設(shè)，更開創(chuàng)了宜興、徐州兩個(gè)檢驗(yàn)檢疫局聯(lián)手把關(guān)服務(wù)的新局面。

??? 出口食品企業(yè)要想做大做強(qiáng)，與企業(yè)負(fù)責(zé)人的思路、視野有直接關(guān)系。宜興局檢驗(yàn)檢疫人員積*鼓勵(lì)企業(yè)負(fù)責(zé)人走出**，參加各類展會(huì)、推介會(huì)，參觀國外相關(guān)企業(yè)的建設(shè)和管理，了解國外的要求和需求。在宜興局具體指導(dǎo)幫助下，繼1999年通過衛(wèi)生注冊(cè)審核后，2004年取得美國猶太產(chǎn)品認(rèn)證，2005年獲得HACCP、GMP、ISO9001管理體系認(rèn)證，成為宜興地區(qū)**家通過三項(xiàng)體系認(rèn)證的出口食品生產(chǎn)企業(yè)，2007年被江蘇省農(nóng)業(yè)廳確定為江蘇省農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化省級(jí)龍頭企業(yè)和江蘇省農(nóng)業(yè)綜合開發(fā)重點(diǎn)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)。

??? “進(jìn)出口食品專項(xiàng)整治”和“質(zhì)量和安全年”等活動(dòng)中，進(jìn)一步要求企業(yè)加強(qiáng)質(zhì)量安全管理，從源頭入手，抓住原料種植環(huán)節(jié)安全質(zhì)量控制。宜興局檢驗(yàn)檢疫人員多次會(huì)同企業(yè)人員深入田間地頭，指導(dǎo)建立完善基地管理體系，實(shí)行統(tǒng)一供種、統(tǒng)一提供相關(guān)生產(chǎn)資料、統(tǒng)一收購、統(tǒng)一結(jié)算，以“公司+基地+農(nóng)戶”的方式進(jìn)行農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化開發(fā)。既保證產(chǎn)品安全質(zhì)量，又推動(dòng)當(dāng)?shù)剞r(nóng)民收入的增長。

??? 今年發(fā)布的《食品安全法》對(duì)企業(yè)溯源體系的建立提出了比較明確的要求。宜興局人員結(jié)合日常檢驗(yàn)檢疫工作向企業(yè)進(jìn)行宣傳，督促企業(yè)在原有質(zhì)量安全保證體系的基礎(chǔ)上，按照新要求進(jìn)行修訂整合，強(qiáng)化溯源體系建設(shè)。

??? 在全球經(jīng)濟(jì)形勢不景氣的困境中，由于江蘇檢驗(yàn)檢疫局食品處、認(rèn)證處等相關(guān)業(yè)務(wù)處室指導(dǎo)有方，宜興局具體監(jiān)管得力，宜興出口脫水蔬菜2009年上半年非但沒有減少，與去年同期相比反而翻了一番，“以把關(guān)促提高，以服務(wù)保增長”的措施取得明顯成效。