作者:百檢網 時間:2021-11-15 來源:互聯網
??? 金鄉縣位于山東省西南部,是聞名遐邇的
??? 當地市縣兩級質監部門制定了《無公害金鄉大蒜生產種植技術操作規程》,詳細規定了大蒜產地、周圍環境的要求,對大蒜種植過程中的灌溉、施肥、農藥的使用及種植密度、地膜覆蓋及各個生長時期的田間管理都提出了規范要求。為了使標準真正應用到農業生產中,質監部門先后印發《農業標準化知識問答》和《無公害金鄉大蒜生產種植技術操作規程》,舉辦農業標準化培訓班,標準化技術人員還深入鄉村農戶和田間地頭,向農民耐心細致講解。
??? 為讓消費者吃上放心蒜,濟寧市質監局和金鄉縣質監局建立了農產品質量安全可追溯制度。目前,在質監、農業兩部門的共同努力下,當地建立了3.3萬公頃無公害綠色大蒜生產基地和0.2萬公頃有機大蒜生產基地。2萬公頃大蒜被授予全國綠色食品原料(大蒜標準化生產基地,33家企業、2.4萬公頃大蒜獲得有機產品、綠色產品和無公害產品“三品認證”。2008年11月,國家標準委正式發布了《地理標志產品金鄉大蒜國家標準》,金鄉大蒜種植標準成為國標,對進一步提升金鄉大蒜的品牌美譽度和附加值,對做大做強金鄉大蒜品牌,推動大蒜生產規模化、經營一體化進程起到巨大推動作用。2008年8月,金鄉大蒜經過層層嚴格細致的檢驗,成為北京奧運會**食品。目前,《蒜米》、《大蒜油》、《金鄉大蒜種植技術規程》等正在申報山東省地方標準。
??? 2008年,金鄉大蒜出口170萬噸,創匯2億多美元。今年,采用標準化種植的金鄉大蒜比外地的大蒜每公斤貴0.7~0.9元,達到每公斤3.5~4元。該縣還積*鼓勵、支持企業直接參與國際市場競爭,一批大型出口企業蓬勃興起,出口市場由原來的東南亞和中東地區拓展到南北美洲、歐洲、非洲,遍及世界150多個國家和地區,出口量占全國大蒜出口總量的70%。該縣在擴大大蒜外銷的同時,還積*占領國內市場,以開發北京等大型超市、賣場、采購集團為突破口,組織大蒜加工企業以大蒜精包裝與各大城市超市對接,搭建多形式、多層次的大蒜銷售平臺。今年5月6日開展的金鄉大蒜進北京超市活動中,僅5月6日**就在北京物美集團所屬的40多個大型超市售出金鄉大蒜、蒜薹20余噸。
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