深圳下大力提高豆制品質量水平
作者：百檢網 時間：2021-11-15 來源：互聯網
??? 本報訊?? （常冰欣? 記者傅江平日前，記者從深圳市質監局“
??? 據介紹，深圳市原有的65家豆制品生產企業和156個加工小作坊已整合成21家豆制品生產企業，形成了以旭洋、益民和福蔭為主導的三大豆制品生產基地。為了建立豆制品監管長效機制，去年4月1日，該局牽頭制定的《深圳市豆制品監督管理若干規定》正式發布實施，同時，制定實施了《非發酵性豆制品生產技術規范》等10項技術規范，基本建立了非發酵性豆制品標準體系。另外，該局正在聯合有關主管部門研究制定豆制品生產企業“三化”（規模化、預包裝化和冷鏈化改造補貼方案，采取多項措施，推進１９家非發酵性豆制品生產企業改造達到“三化”要求，全面提高豆制品安全水平。
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