??? 鹽田水產碼頭是鹽田口岸進境鮮活海產品的中心，是深圳市“菜籃子”工程之一。近幾年來每年經鹽田口岸進境的鮮活海產品為400噸左右，今年截至5月中旬，進口量已達366噸，品種包括龍蝦、瀨尿蝦、象拔蚌、鮑魚、青蟹、花螺、三文魚等?！俺?text class="zdbq" title="海鮮相關食品資訊" target="_blank">海鮮，到鹽田”已成為很多深圳市民和游客的口頭禪，對此，鹽田檢驗檢疫局高度重視，采取多項措施保證進境鮮活海產品質量安全。

??? 建立口岸單位聯席會議制度。為共同打擊走私活動，杜絕進境海產品逃檢、漏檢行為，規范水產碼頭的運作模式，鹽田檢驗檢疫局與大鵬海關、鹽田邊檢站、漁政、海產辦等單位建立聯席會議制度，定期召開會議，協調解決碼頭日常運作中存在的問題，形成了檢驗檢疫負責進口貨物查驗、海關負責嚴防走私、邊檢負責人員管理的監督管理體系。

??? 優化通關程序。2008年9月以前，進境鮮活海產品實施的通關模式是“**報檢一次”：進口代理商憑“檢疫許可證”、中檢公司出具的衛生證書提前向鹽田檢驗檢疫局申報當天晚上進境鮮活海產品的品種、產地、數重量等，待實施檢驗檢疫后，于第二天補齊相關單證（包括“檢疫許可證”、衛生證書、海關和海產品出具的數重量確認單等，辦理入境通關手續。由于受天氣情況、國內外貨源等不確定因素的影響，入境貨物的品種、數重量與預申報內容不符的情況時有發生，代理報檢企業經常需要申請更改報檢數據。為解決此問題，鹽田檢驗檢疫局深入企業調研走訪，將進境鮮活海產品“**報檢一次”調整為“十天報檢一次”：允許代理報檢企業憑香港中檢公司出具的衛生證書傳真件到鹽田檢驗檢疫局辦理預報檢手續，并同意企業對需要變更的進口數重量、貨值等相關報檢數據進行更改，切實為企業通關提供便利。

??? 完善制度建設。該局按照深圳檢驗檢疫局的相關規定，對進口代理報檢公司實施備案管理；與進口代理企業簽訂質量承諾書，保證進境食用水生動物在運輸、銷售、暫養池存放過程未添加任何禁用藥物和危害人體健康的物質；監督進口商建立進境鮮活海產品流向檔案，詳細記錄每日進境鮮活海產品的品種、產地、數重量、貨值、流向檔口的名稱和地址等資料，并做好相關單證的存檔管理；保證問題產品的可追溯性。同時，加強對進境食用水生動物和暫養池水質的殘留檢測。除做好日常檢測外，不定期進行孔雀石綠、結晶紫、氯霉素、呋喃類藥物等項目檢測，確保進境鮮活海產品的質量安全衛生。

??? 無假日保證通關順暢。水產碼頭進口海鮮的上貨時間主要集中在下午4時到晚7時，少量貨物在晚10時之后，有時甚至在凌晨上岸。為保證**時間對到岸的進口鮮活海產品進行檢驗檢疫，避免因施檢時間過長造成水生動物的死亡，該局克服人員緊張、工作量大、工作點多的困難，實行365天無假日查貨制度，保障水產碼頭正常運作。此外，針對水產碼頭經營者與運輸人員的素質參差不齊的情況，鹽田檢驗檢疫局工作人員采取多種形式向碼頭有關人員宣傳檢驗檢疫法規，促使企業不斷提高質量安全意識。