作者:百檢網 時間:2021-11-15 來源:互聯網
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“國健局”表示,控制鹽(鈉)攝取量是預防高血壓的重要工作之一,建議民眾每日鈉總攝取量不要超過2400毫克,也就是食鹽6克。如果民眾在購買食品時,能注意包裝上鈉含量的標示,就能知道鈉的攝取量,進而斟酌是否要購買。
不過,前述調查顯示,只有2成民眾會在購買包裝食品前,經常注意包裝標示的鈉含量。而相較一般民眾,高血壓患者在過去一周未吃含鹽分較高食品比率,及檢視包裝食品鈉標示比率,都較一般民眾高,顯示高血壓患者較一般民眾注意鹽(鈉)含量攝取,但仍有3成高血壓患者過去一周內,至少有1天以上吃含鹽分較高的食品,而且高達7成不太注意包裝上鈉含量標示。
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