夏季將至,白酒進入傳統(tǒng)消費淡季,高端白酒銷量持續(xù)下滑,中端白酒市場競爭愈演愈烈,白酒整體價格水平下降。

　　高端銷量下滑將延續(xù)

　　近期,白酒巨頭出爐的**季度報表顯示,包括貴州茅臺、五糧液、瀘州老窖和水井坊等企業(yè)的營業(yè)收入、凈利潤均較去年同期增速放緩,甚至出現(xiàn)下降。此外,相關(guān)數(shù)據(jù)顯示,今年一季度,全國白酒產(chǎn)量增長18.5%,低于去年同期19.19%的增速。而蟬聯(lián)全國白酒產(chǎn)量**的四川省一季度規(guī)模以上酒類企業(yè)白酒產(chǎn)量35.97萬千升,同比增長29.2%,增速也較去年同期放緩。

　　四川釀酒研究所副所長楊官榮認為,隨著二季度消費淡季的到來,高端白酒的壓力將會更為顯著。受金融危機影響,消費信心未恢復,特別是商務開支縮減,都給高端白酒企業(yè)帶來了業(yè)績壓力,代表著“奢侈消費”的高端白酒銷量直線下滑。

　　白酒營銷策劃專家袁野分析,一季度是白酒行業(yè)的旺季,又加上春節(jié)等節(jié)假日的因素,白酒行業(yè)方渡過金融危機“寒冬”,故而增速放緩。進入二季度后,白酒企業(yè)的壓力倍增,下滑態(tài)勢將延續(xù)。

　　中檔名酒爆炸性增長

　　業(yè)內(nèi)人士分析,在目前金融危機對高端白酒市場帶來的一些負面影響的情況下,具備高、中、低檔全線產(chǎn)品的酒類公司將更具備抗風險能力。貴州茅臺酒股份有限公司和宜賓五糧液股份有限公司發(fā)力中檔產(chǎn)品線均取得成效,一季度分別實現(xiàn)了凈利潤12.17億元和12.61億元,同比增長39.35%和25.05%。

　　另一方面,部分中檔名酒品牌反倒借本輪經(jīng)濟危機一躍而起,戰(zhàn)績驕人。如山西杏花村汾酒廠股份有限公司在今年一季度實現(xiàn)了凈利潤1.56億元,同比增長456.29%,簡直是爆炸性的。

　　在中端市場有著相當占有率的枝江酒業(yè)也將危機化冷為熱,抓住高檔酒消費趨冷,中檔優(yōu)質(zhì)酒走紅,建材價格大幅下降的有利契機,于去年12月征地128畝,投資2億元興建2萬噸基酒生產(chǎn)基地,今年白酒年產(chǎn)量將達到12萬噸。目前,產(chǎn)品銷售呈現(xiàn)20%以上的增長速度,全年收入直逼40億元新高峰。

　　中端市場或現(xiàn)價格戰(zhàn)

　　盡管中檔名酒品牌現(xiàn)在氣勢如虹,但業(yè)界并不因此認為它們有實力動搖原來的品牌競爭格局。“消費者不會放棄自己鐘愛的白酒品牌,只是從數(shù)量上有所減少,或者選擇價位略低的同一品牌。”楊官榮分析,面對市場的不景氣,白酒企業(yè)的高端戰(zhàn)略出現(xiàn)轉(zhuǎn)變趨勢,將目光轉(zhuǎn)向次高端市場。

　　據(jù)了解,一季度,五糧液的利潤增長主要來源于中高價位產(chǎn)品,其中端產(chǎn)品銷售額比去年同期增長20%到30%。今年,五糧液加大中高端市場的開拓,推出一款名為“六和液”的中檔白酒品牌,定位在300元至400元之間,與此前推出的“五糧春”、“五糧醇”、“五糧神”、“1995專賣店**酒”合力搶占中檔白酒市場；瀘州老窖加大以“特曲”為代表的中端酒的營銷力度,水井坊將在“全興”品牌系列中低端白酒產(chǎn)品上發(fā)力,調(diào)整過去主要以高端白酒銷售為主的產(chǎn)品結(jié)構(gòu)。

　　在前期吃了虧的水井坊也決定調(diào)轉(zhuǎn)船頭。據(jù)悉,經(jīng)過2008年的梳理工作之后,今年水井坊將在“全興”品牌系列中低端白酒產(chǎn)品上發(fā)力,調(diào)整過去水井坊主要以高端白酒銷售為主的產(chǎn)品結(jié)構(gòu)。

　　“目前白酒企業(yè)調(diào)低主力產(chǎn)品線定位的新戰(zhàn)略,將令終端渠道的白酒整體價格水平在近一個時期出現(xiàn)下降。”業(yè)內(nèi)人士表示,隨著一些白酒巨頭殺入中端白酒市場,白酒市場的產(chǎn)品格局和價格都將出現(xiàn)明顯的變化,一些區(qū)域性的中端白酒企業(yè)將面臨不小的壓力,競爭的結(jié)果不排除價格大戰(zhàn)的上演。（記者周照