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僅辟謠難擋豬肉價暴跌

作者:百檢網 時間:2021-11-15 來源:互聯網

????上月底,由 新發地市場信息中心提供的數據顯示, 豬肉 價格創下新低,白條豬(肥)批發均價為9.4元/公斤,市場上出現了一棵 白菜價格等于一斤肉價的情況。

????市場經濟,價格漲落是常事。但如果漲也漲得驚心動魄,跌也跌得傷筋動骨,而且這種態勢一再循環出現,恐怕對生產者與消費者來說,都不是好事情。眼下的豬肉價格就呈現此般情景。

????谷賤傷農,這是*簡單、*深刻的道理。眼下的價格意味著什么呢?按照散戶的經驗,生豬每百斤在400元以下,就要折本。豬價暴跌,看得見的因素是“豬流感”名稱引發的消費恐慌,而背后的原因還很多。此刻,僅僅靠辟謠流感對豬的“誤傷”,恐怕不能解決問題。

????生豬與肉禽產品占CPI比重的8%,是國家防通脹與控緊縮的*佳武器。才一年的光景,肉價就從CPI的領跑者變成了拖后腿者,生豬產業再次遇冷,這種蹦*式價格走勢,已經不是一個偶然的循環,而是行業硬傷,也容易衍生很多經濟問題。

????有暴跌,自然就有暴漲,養豬就成了一場賭博游戲。一旦豬價或肉價悖逆了基本價值,漲落就不是價值規律的常態了。豬價周期性波動可以理解,但如此癲狂,就不得不反思宏觀調控之責。

????眼下來看,辟謠并不是紓解豬價暴跌的治本之策。在此關鍵時期,*起碼應該增強宏觀調控在反周期調節上的能力,要在豬價或肉價過低時及時出臺價格保護措施,干預市場的非理性波動。長遠來看,還應加大對供需信息的傳遞,做好市場預警工作,培育行業協會以增強價格對話能力等。保護好生豬養殖的合理盈利能力,我們才不至于吃不起肉或者吃不到肉。
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