作者:百檢網(wǎng) 時間:2021-11-15 來源:互聯(lián)網(wǎng)
“五一”小長假期間,在吉林省長春市繁華的重慶路街頭,并排站著十幾個“小沈陽”,高舉著“蘇格蘭打鹵面”的招牌,行人紛紛駐足觀望。原來,這是一家餐館的
今年春晚過后,小品《不差錢》開始被商家引入到
據(jù)記者了解,其實,所謂的“蘇格蘭打鹵面”并沒有什么新做法,基本上都是套用這個新名字。長春市的這家餐館自推出“蘇格蘭打鹵面”后,還真的有很多顧客帶著好奇心進來品嘗。
有關專家認為,借助文化熱點在餐飲領域搭便車可以看作是一種消費文化,但這種消費文化的生命力很短,在短期內(nèi)可以利用人們的好奇心理產(chǎn)生一定效果。從長遠看要真正吸引消費者,商家不能只把目光盯在借勢炒作上,關鍵還必須打出自己獨特的風格和品牌。(記者褚曉亮)
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