從省質(zhì)監(jiān)局獲悉，國家質(zhì)檢總局近日發(fā)出緊急通知，針對一些不法分子使用不符合國家標準要求的尿素甲醛樹脂生產(chǎn)仿瓷餐具，要求用一個月左右的時間，對生產(chǎn)加工仿瓷餐具集中開展一次全國性的執(zhí)法檢查。接到通知后，省質(zhì)監(jiān)局緊急部署，立即在全省展開全面排查行動。截至目前，執(zhí)法人員已經(jīng)在定州發(fā)現(xiàn)一個劣質(zhì)仿瓷餐具生產(chǎn)窩點，查處工作正在進行中。

　　我省市場銷售的仿瓷餐具合格率不足兩成

　　去年底，省質(zhì)監(jiān)局抽查了定州、邢臺、石家莊等地銷售的仿瓷制品，共抽查不同省市的20家仿瓷工廠的產(chǎn)品，其中17家的產(chǎn)品不合格，合格率不到20%。不合格的主要原因是，產(chǎn)品不同程度存在甲醛和高錳酸鉀超標情況，而導(dǎo)致甲醛超標的“元兇”是一種叫作尿素甲醛樹脂的工業(yè)原料。

　　仿瓷餐具也叫密胺餐具，是在餐館、家庭廣泛使用的新型餐具。據(jù)專家介紹，國家《食品用包裝容器工具等制品生產(chǎn)許可教程》規(guī)定，嚴禁用尿素甲醛樹脂替代密胺樹脂生產(chǎn)制造仿瓷餐具，因為尿素甲醛樹脂在相對較高的溫度下，遇到水就會溶解出甲醛，而甲醛是公認的致癌物質(zhì)。

　　我省沒有一家獲得生產(chǎn)許可證的仿瓷餐具企業(yè)

　　因為仿瓷餐具屬于食品類相關(guān)產(chǎn)品，國家質(zhì)檢總局規(guī)定，從去年1月1日開始，所有仿瓷餐具生產(chǎn)企業(yè)必須獲得工業(yè)生產(chǎn)許可證，并在產(chǎn)品上標注QS，才可以生產(chǎn)銷售；未獲證企業(yè)的生產(chǎn)銷售行為將被查處。

　　但記者在采訪中發(fā)現(xiàn)，批發(fā)市場中不少仿瓷餐具并沒有國家質(zhì)量認證標識QS。在省會南三條批發(fā)市場的一家銷售店，只見店中大大小小的仿瓷餐具有10余種，多產(chǎn)自廣東、福建等地，但絕大多數(shù)都沒有QS認證，在產(chǎn)品標簽上也沒有原料成分說明。

　　據(jù)了解，國內(nèi)年產(chǎn)量在500噸以上的仿瓷餐具生產(chǎn)企業(yè)有170多家，市場上還有大量年產(chǎn)量500噸以下的仿瓷餐具生產(chǎn)企業(yè)。但截至今年3月，全國只有30來家企業(yè)獲得工業(yè)生產(chǎn)許可證。“我省還沒有一家獲得生產(chǎn)許可證的仿瓷餐具企業(yè)。”省質(zhì)監(jiān)局監(jiān)督處處長韓兆豐介紹說，排查中發(fā)現(xiàn)，因為生產(chǎn)仿瓷餐具需要一定的技術(shù)含量，我省目前只發(fā)現(xiàn)兩家生產(chǎn)企業(yè)，一家正在查處，一家已經(jīng)搬到外省。

　　選擇大型商場和超市購買QS標識仿瓷餐具

　　記者在批發(fā)市場的多家餐具店鋪發(fā)現(xiàn)，仿瓷餐具種類繁多，價格也很便宜，小器具的價格僅2元，大的也只有4元左右。

　　調(diào)查發(fā)現(xiàn)，仿瓷餐具之所以受到追捧，是因為相比真的瓷器，價格更加低廉，顏色更加鮮艷，且不易摔碎，所以市場銷量一直不低。很多年輕人和兒童，更是對這些花色艷麗新奇的仿瓷器具愛不釋手。

　　“購買仿瓷餐具一定要看價格。”韓兆豐提醒，以成本計算，質(zhì)量合格的仿瓷餐具一般都在15元以上，而一些地攤、批發(fā)市場、農(nóng)村銷售的只有三四元的仿瓷餐具，肯定用的是質(zhì)量低劣的原材料。此外，消費者購買仿瓷餐具時一定要選擇大型商場和超市，購買時要認準生產(chǎn)許可證QS標志和編號。尤其是兒童，不要使用過于鮮艷的仿瓷餐具。

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　　在沸水中煮30分鐘，再撈出來放置1個小時，如此重復(fù)3次。如果這個過程中餐具出現(xiàn)發(fā)白、發(fā)澀、起泡、開裂以及有刺激性氣味等現(xiàn)象，就說明餐具質(zhì)量有問題，可能含有甲醛等有毒有害物質(zhì)。

　　專家還建議，不管是仿瓷餐具，還是陶瓷、不銹鋼等餐具，即使購買的是合格產(chǎn)品，使用前*好都要處理一番，一方面滅菌消毒，另一方面也可以促進殘留的有害物質(zhì)溶解或揮發(fā)。可以用醋浸泡2個小時，還可以用水煮沸5分鐘左右，然后讓餐具浸泡至自然冷卻。(記者姜艷)