????B.這個初夏茶飲料銷售狂飆

????新品種三個月零售額直沖12萬

????“因為新產品的不斷推出以及根據銷售淡旺季的不同，茶飲料的貨也要及時調整。隨著產品不斷地推陳出新，對于那些新產品我們一般每次都會多訂出幾十箱備在倉庫，以免消費者大量購買導致供貨不足。”華潤萬家云河店的負責人這樣說道，“像今年推出的很多新品種，剛進賣場的時候，我們都會翻倍備貨。”

????隨著市場上茶飲料品種的日益增多，各個品牌之間的競爭也日趨激烈，但是，在當今的茶飲料市場中，康師傅、統一的冰紅茶、綠茶一直占據著**把交椅，而旗下風靡多年的冰紅茶、冰綠茶一直處在市場的主流地位。

????可口可樂的此次攜“原葉”進軍顯然非同小可。周燕麗說，可口可樂今年的“原葉”是根據市場需求而推出的，并且我們投入了相當大的精力在這上面，光是電視廣告我們就連續播出了20周，這在飲料業上是非常少見的。

????“從公司之前推出的冰爽茶，以及后來的茶研工坊，再到現在花大功夫的原葉，這些都是可口可樂在不同茶飲料領域上的嘗試，”周燕麗說道，“經過這些嘗試證明，我們走在主流產品道路上是正確的，截至今年5月份，我們的茶飲料在整個浙江省的銷售就高達350多萬箱，是去年同期銷售量的一倍。”

????而就在可口可樂力推原葉的同時，消費者對原葉的好感也開始上升。世紀聯華的趙處長對原葉的銷售額也十分感慨，面對新品種的上市，賣場不僅將飲料的貨架由去年6米的擺放范圍擴大到了7米多，而且僅僅三個月的時間，原葉的銷量就高達5000箱，零售額直沖12萬。

????據可口可樂介紹，這款可口可樂的原葉系列茶飲料是根據中國消費者的口味特別研制，目前在其他國家尚未銷售。考慮到冰紅茶和綠茶是目前*受消費者歡迎、也是市場份額*高的兩種茶飲料，因此，原葉*先推出綠茶和冰紅茶兩種口味。而老牌茶飲料康師傅冰紅茶的銷售并沒有因為原葉等新品的上市而受多大影響。

????“今年康師傅冰紅茶到目前為止，比去年同期增長了45%”世紀聯華慶春店的趙處長說。這些數據都在指向一個事實，茶飲料在飲料領域的領頭羊攻堅戰已經打響。迅猛增長的茶飲料銷售預示的是一個新飲料時代的來臨。

????C.要喝就喝純正的

????暗戰下一波直指純茶先機

????喝茶一直是林智的*大愛好，從事茶葉工程研究多年的他，對于茶飲料的發展也是親眼目睹。“飲茶是一種文化，而在被速食文化嚴重侵蝕的今天，將茶隨身攜帶也是一種時尚。”林智說道。

????從事茶葉工程研究，必然少不了接觸茶飲料，而對于林智個人而言，茶飲料的發展讓他深有體會。“喜歡茶就是喜歡獨特的香味和回味悠長的氣息，如果茶飲料能夠回歸茶的本色，應該會得到更多消費者的青睞。”

????品嘗過那么多種茶飲料，林智得出的結論是，冰紅茶太甜、水果茶太膩、奶茶又少了點韻味。茶飲料在市場上出現這么多年，許多人還不知道，自己喝下去的只是由茶粉和香精兌制出來的茶味飲料，這與真正的茶飲料相距甚遠，完全不能歸類為茶飲料。而且，茶飲料對健康的作用主要體現在茶多酚上，用純茶泡制出來的茶飲料里茶多酚的含量要高于茶粉兌制的茶飲料。

????在林智看來，人們所追求的天然、健康、快捷、方便飲食潮流的今天，低熱量、低糖這一特點成為消費者們的**，純茶本身的魅力令人難以抗拒。“其實只要比較一下與日本茶飲料市場的差距，便可以看出國內市場還有很多未開發的領域，”他曾經將日本茶飲料市場的發展作為例子進行對比。目前日本有200多種茶飲料，全年消費達360萬噸，當國內的許多茶飲料還在強調口感如何清爽、味道多么甜美時，日本的茶飲料已經出現了重視香氣、滋味的純茶飲料，而且從那個時候起，商家在進行產品宣傳時，也開始把關注點回歸到了健康上來。

????這一點，顯然廠家已經意識到了。很多飲料生產商開始在保留茶的原味上下功夫，進而開始開拓純茶飲料市場。

????立足于杭州這個中國茶都，娃哈哈當然不會放棄純茶飲料這個市場，而這一賣點早在幾年前的龍井綠茶上就徹徹底底地體現了出來。據楊秀玲介紹，當初娃哈哈推出龍井綠茶的想法，就是針對純茶飲料這一市場。

????“我們以浙江本地知名的龍井茶為原料，并且將純茶作為產品的賣點推銷出去，當時還打出了‘天堂水，龍井茶’的廣告語。”楊秀玲說道。

????而可口可樂也將“原葉”的“****茶葉沖泡”作為主打賣點。

????“雖然口味上與主流的冰紅茶、冰綠茶沒有什么區別，但是在制作原料上選擇茶葉泡制，就更突出了飲料在健康上的作用，成為今夏茶飲料新的賣點，而且今后我們還會在原葉的基礎上增加更多的新口味。”周燕麗說。