作者:百檢網 時間:2021-11-15 來源:互聯(lián)網
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??? 所謂“民以食為天”,食品質量安全是每個人的*基本需要,也是擴內需、保增長的重要前提。今年,各相關部門將按照中央經濟工作會議要求,抓法制、抓源頭、抓標準、抓監(jiān)管,全面提高食品質量水平。
??? 抓法制--
??? 建立權責利相對應的法律追究懲治體系
??? 去年10月,針對嬰幼兒奶粉事件,
??? 此外,中央經濟工作會議還提出要建立權責利相對應的法律追究懲治體系。這就要求我們深化行政審批制度改革,切實落實食品安全責任制,深入推進行政執(zhí)法責任制,盡快建立權責一致、定崗定責的權力配置機制,監(jiān)督制約、違法必究的責任追究機制和賞罰分明、行之有效的獎懲機制。
??? 抓源頭--
??? 從田間地頭抓起,從動物飼料抓起
??? 產業(yè)鏈條長是食品工業(yè)的特點,這就要求各監(jiān)管部門各司其職,密切配合,做到無縫對接。糧、果、蔬食品質量要從田間地頭抓起;肉、蛋、奶食品質量要從動物飼料抓起,引導企業(yè)嚴格實施原料進廠和產品出廠檢驗。
??? 抓標準--
??? 建立*嚴格的食品藥品和安全生產標準
??? 中央經濟工作會議提出建立*嚴格的食品藥品和安全生產標準。標準制修訂是提高食品質量的重要基礎性工作,目前我國食品標準在國際上還相對落后。今年相關部門將加快食品標準制修訂,健全國家標準體系,提高標準質量,并盡快完善食品檢測方法標準體系,抓緊制定和完善食品添加劑檢測方法國家標準,積*采用國際標準和國外先進標準。
??? 抓監(jiān)管--
??? 加強食品質量風險預警,幫助企業(yè)完善質量安全控制體系
??? 為全面提高產品質量安全水平,中央將部署在全國深入開展整頓和規(guī)范市場秩序專項行動以及“質量和安全年”活動。質檢總局也將組織開展食品安全大檢查。一方面建立質量違法違規(guī)企業(yè)“黑名單”制度,建立質量安全巡視制度、明察暗訪制度和舉報獎勵制度,讓失信者失去生存環(huán)境。另一方面研究建立國家質量獎勵制度,促進提高優(yōu)秀企業(yè)和優(yōu)質產品的市場競爭力。
??? 企業(yè)是食品質量的**責任人,建立食品質量安全監(jiān)管長效機制,關鍵是強化企業(yè)質量誠信意識,引導企業(yè)增強法制觀念和社會責任感,督促并幫助企業(yè)建立和完善質量安全控制體系。質檢總局將加快建立以準入、追溯、召回、退出制度為核心的質量安全監(jiān)管長效機制,提高準入門檻,并加強對獲證企業(yè)的監(jiān)督檢查。
??? 質量不合格的食品會影響人民生命健康,因此食品
1、檢測行業(yè)全覆蓋,滿足不同的檢測;
2、實驗室全覆蓋,就近分配本地化檢測;
3、工程師一對一服務,讓檢測更精準;
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