四川廣元柑橘出現(xiàn)蛆蟲事件后，各地水果市場供銷都受到一定程度的影響。盡管此前曾報道強(qiáng)調(diào)，上海地區(qū)沒有發(fā)現(xiàn)四川廣元運(yùn)進(jìn)的柑橘，但百姓卻大都“談橘色變”，不敢購買橘子吃。消費(fèi)者的這一行為，也直接影響到了上海地區(qū)水果的銷售情況，其中以橘子*為突出。

　　水果商忙著挑爛橘子

　　曹楊路上的山華果品市場是上海*大的水果批發(fā)市場之一。記者在市場業(yè)務(wù)部附近的橘攤上看到，一攤有百來個的爛橘子，這些橘子裝在一個紙箱包裝的盒子里。因?yàn)榻?jīng)不起等待，箱子底部的橘子總是爛得*快，這讓老板李靜很是憂心按照水果市場的運(yùn)作規(guī)律，凌晨是水果批發(fā)的集中高峰，但李靜在經(jīng)歷一個“失落的上午”后，通常也會迎來“焦心的下午”。

　　李靜女士在果品市場做橘子批發(fā)生意，每年這個時候她都會將湖南的橘子運(yùn)到上海來賣，不過今年情況稍有不同。李靜表示，“今年橘子難賣，大家都看新聞?wù)f四川橘子吃出了蟲子嘛，所以不敢買了。我的橘子是從湖南拉來的，以前*好賣，今年差點(diǎn)把我給虧死。”眼下，李靜要做的，便是不得不和三四名工人在下午一起翻箱倒柜找爛橘子，挑揀出來。

　　這樣的日子已經(jīng)持續(xù)了一個多星期，但直至昨日，李靜尚未看到好轉(zhuǎn)的跡象。“這些橘子都沒法吃了，就看著這樣壞掉，都是錢啊。”李靜稱，“今天晚上我還有輛車從湖南過來，橘子賣不出去，一輛車我就要虧幾千塊錢呢。”據(jù)李靜反映，如今她還有近100箱橘子賣不出去：“這在以前**不會有，湖南橘子很好賣的，去年一上市就賣完了。”按照李靜的說法，去年同期，李靜每日會售出至少600箱橘子，重量有15噸左右。但在昨天，她只賣出100箱橘子。

　　橘子銷量遭重創(chuàng)

　　在上海山華果品市場和三友果品市場，老板李靜的情況并不在少數(shù)。水果批發(fā)商埋怨稱與往年相比，橘子難賣了。

　　經(jīng)營江蘇蜜橘的小連告訴早報記者，生意不好做，只能干看著橘子壞掉。小連稱：“都是聽電視上說四川橘子不能吃，我們這里其實(shí)都沒四川橘子，但也沒辦法。”

　　對于四川廣元柑橘出現(xiàn)蛆蟲的新聞，小連稱自己也很關(guān)注，“電視上，網(wǎng)上都說橘子的事，但好像是因?yàn)榈卣痖僮硬艜陌桑屹u的是江蘇橘子，肯定不會有蟲的。”為證明自己賣的橘子沒有蟲害，小連大方地邀請早報記者挑選橘子吃，記者剝了幾個吃，肉汁都很甜美。小連笑著說：“我都說沒蟲了吧，人家就是不信，以為只要是橘子都有問題。”

　　根據(jù)一份山華果品市場有限公司銷售情況匯總表單，去年10月份和今年同期的對比，僅橘子一項，今年的銷售就減少5000千克。上海地區(qū)橘子銷量受到的影響顯而易見。

　　上海沒有四川的“長蛆橘子”

　　水果商對水果銷售情況不樂觀，但果品市場負(fù)責(zé)人則對此有不同的看法。上海市果品市場業(yè)務(wù)經(jīng)理徐女士表示，該果品市場的柑橘主要來自湖南、福建、江蘇、浙江、上海郊區(qū)等處，而涉嫌“長蛆”的橘子則幾乎未在該市場上有過銷售記錄。

　　據(jù)悉， 目前該市場對銷售的水果產(chǎn)品會進(jìn)行抽樣調(diào)查，但檢查項目主要是檢驗(yàn)農(nóng)藥含量是否超標(biāo)，而是否長蛆則尚未接到來自上級的通知要求檢驗(yàn)。

　　按照徐女士的說法，該市場柑橘的日常銷售量在8-10噸左右，該數(shù)字與去年同期相比降低了不少。在徐女士看來，主要是受金融環(huán)境的影響，而上海市場對“長蛆柑橘”的反應(yīng)未能顯現(xiàn)。“目前，我們尚未接到橘子長蛆的相關(guān)報告。”徐女士說。

　　同時，專家表示，柑橘大實(shí)蠅僅取食柑橘類果實(shí)，不同于常見的蒼蠅等衛(wèi)生害蟲，也不同于動物身體里面的寄生蟲，目前并無傳播疾病的案例。

　　此外，昨天下午，記者在余姚路水果大賣場看到，原本橘子要賣到1.8元/斤，現(xiàn)在只有1.2元～1.5元/斤左右。業(yè)內(nèi)透露，往年此時橘子的價格也會有所下跌。當(dāng)然，今年受大實(shí)蠅事件的影響，下滑幅度較往年高。

　　相關(guān)新聞

　　關(guān)注橘子健康 “橘子節(jié)”摘掉3000斤

　　早報記者 余 夢

　　10月27日，早報記者從上海濱江森林公園獲悉，自10月25日橘子節(jié)開幕以來，僅25日、26日兩天就迎接近500名游客、摘掉3000斤橘子，橘子園出現(xiàn)“火紅”場面。“市民愿意到公園來摘橘子，一方面是想體驗(yàn)摘橘子的樂趣，一方面多少也與今年大家比較關(guān)注橘子食用安全有關(guān)，畢竟自己親手摘的橘子比較放心。” 上海濱江森林公園有關(guān)負(fù)責(zé)人說。

　　據(jù)悉，近日上海濱江森林公園公布，從10月25日至11月25日會在公園近百畝橘園舉辦橘子節(jié)，游客可以購票進(jìn)入橘園觀光、品嘗、采摘。“我們也是**年舉辦橘子節(jié)，目前看來還有比較多的市民愿意來園內(nèi)采橘，其中一個原因是看重橘子的安全性，生態(tài)管理能保證游客吃上健康安全的橘子。”上海濱江森林公園的工作人員說。

　　“佳之選”雞蛋香港被曝三聚氰胺超標(biāo)

　　滬暫無問題雞蛋同公司其他產(chǎn)品正常銷售

　　早報記者 鄒娟

　　日前，香港食物安全中心稱在一款內(nèi)地出口的品牌雞蛋中檢出三聚氰胺超標(biāo)，需要召回。

　　據(jù)香港食物安全中心公告，被檢出三聚氰胺超標(biāo)的雞蛋名為“佳之選新鮮雞蛋(特大裝)(6只)”，生產(chǎn)商是大連韓偉養(yǎng)雞有限公司，食用期限到本月25日，批號為“089060908003HC”。該中心表示，問題雞蛋三聚氰胺含量為4.7ppm，一個10公斤重(約3歲)的幼童，每天食用約12只將超標(biāo)。香港特別行政區(qū)食物及衛(wèi)生局局長周一岳表示，將在一周內(nèi)全面檢驗(yàn)所有內(nèi)地雞蛋，并將化驗(yàn)范圍擴(kuò)至由內(nèi)地進(jìn)口的肉類及動物內(nèi)臟。特區(qū)漁農(nóng)自然護(hù)理署副署長表示，漁護(hù)署已開始抽驗(yàn)飼料工作。

　　問題雞蛋未在內(nèi)地銷售

　　據(jù)香港媒體報道，這次香港食物安全中心公布的三聚氰胺檢測結(jié)果不合格樣本是大連韓偉養(yǎng)雞有限公司生產(chǎn)的“佳之選新鮮雞蛋(特大裝)”，養(yǎng)殖場是該公司的蛋雞三場，被檢出的三聚氰胺含量為百萬分之4.7。香港食物安全中心表示，假如一個3歲幼童每天食用12只這樣的雞蛋，三聚氰胺攝入量會超標(biāo)。有關(guān)方面暫時認(rèn)為這是一起單一事件。

　　昨日中午，記者走訪位于梅龍鎮(zhèn)廣場底樓的百佳超市，超市柜臺上并沒有發(fā)現(xiàn)問題產(chǎn)品，據(jù)上海百佳超市媒體負(fù)責(zé)人黃志純介紹，目前上海百佳超市銷售的雞蛋基本產(chǎn)自上海，并且“沒有銷售大連韓偉的任何產(chǎn)品”。

　　此后，記者從三官堂禽蛋批發(fā)市場了解到，目前本市銷售禽蛋產(chǎn)品多來自江蘇，因?yàn)槁吠具b遠(yuǎn)，商家一般不會選擇從大連進(jìn)貨增加成本，也因?yàn)殡u蛋利潤不高，大多數(shù)都在各個農(nóng)貿(mào)市場、超市銷售。

　　同公司其他產(chǎn)品正常銷售

　　上海百佳超市表示，上海和香港市場上出售的雞蛋進(jìn)貨渠道不同，上海市售雞蛋主要來源于江浙。香港公司已將“問題蛋”信息傳到上海的兩家門店，警示上海方面隨時注意。

　　而記者在靜安區(qū)一家華聯(lián)超市也看到了和問題雞蛋同樣屬于大連韓偉養(yǎng)雞有限公司的“咯咯噠”雞蛋。華聯(lián)超市的營業(yè)員說，這種品牌雞蛋一直銷售的非常好，之前超市賣過的江蘇、安徽產(chǎn)地的雞蛋都不如這種品牌雞蛋，因?yàn)榘b精致而且雞蛋表面干凈很受市民歡迎，并且本市很多大的超市都有售。

　　隨后，記者在家樂福武寧店看到，貨架上并沒有香港查出的問題“佳之選新鮮雞蛋”，但是“咯咯達(dá)”綠色雞蛋仍然在貨架上出售。而同樣的情況在樂購、沃爾瑪?shù)瘸幸餐瑯哟嬖凇?/p>

　　隨后，記者多次試圖聯(lián)系大連韓偉廠方，但電話一直無人接聽。

　　對此，沃爾瑪透露，超市一直都銷售“咯咯達(dá)”綠色雞蛋，這個品牌是上海熱銷的幾大雞蛋品牌之一，目前超市還沒有接到任何的下架通知，也不會根據(jù)香港的檢測結(jié)果，輕易下架。

　　飼料三聚氰胺標(biāo)準(zhǔn)有望出臺

　　雞蛋中為何會含有三聚氰胺，有專家認(rèn)為，可能是因?yàn)轱暳现幸脖惶砑恿巳矍璋匪拢粤藛栴}飼料的禽類體內(nèi)很可能也有一定量的三聚氰胺。

　　不過，這一說法并未得到相關(guān)監(jiān)管部門的肯定。記者昨日從本市相關(guān)監(jiān)管部門獲悉，對于此事持謹(jǐn)慎態(tài)度，目前已在本市養(yǎng)殖基地了解情況，進(jìn)行檢查。

　　據(jù)悉，首部雞蛋國家標(biāo)準(zhǔn)預(yù)計在經(jīng)過國家有關(guān)部門批準(zhǔn)后將很快出臺。屆時，新的無公害雞蛋國家標(biāo)準(zhǔn)對鮮雞蛋中可能存在的3大類近20個項目的公害污染物指標(biāo)作出了更為嚴(yán)格和明確的規(guī)定。特別是規(guī)定在雞蛋內(nèi)不得檢出對人類危害較大的氯霉素、呋喃唑酮及沙門氏菌，但并沒有涉及三聚氰胺。

　　雞蛋含三聚氰胺或與飼料有關(guān)

　　針對香港出售的新鮮雞蛋中檢驗(yàn)出超標(biāo)三聚氰胺這一事件，上海市食藥監(jiān)所相關(guān)負(fù)責(zé)人表示，三聚氰胺尚未列入上海每季度抽檢雞蛋的常規(guī)項目，而雞蛋中的三聚氰胺可能源自飼料。

　　記者了解到，上海對市售雞蛋抽檢的項目主要包括蘇丹紅以及重金屬、農(nóng)藥殘留等指標(biāo)。據(jù)*新的抽檢結(jié)果看，本市市售新鮮雞蛋的抽檢合格率都在97%上下，而食藥監(jiān)部門每季度也都開展相應(yīng)的污染物檢測。

　　專家分析說，雞蛋中的三聚氰胺可能存在三個源頭。**就是雞飼料，其次為水源和環(huán)境。而與奶粉事件不同，雞蛋并非主食，人們的食用量較低，而雞蛋中三聚氰胺的含量也低于此前奶粉中的含量。香港食物安全中心也表示，假如一個3歲幼童每天食用12只這樣的雞蛋，三聚氰胺攝入量會超標(biāo)。有關(guān)方面暫時認(rèn)為這是一起單一事件。但若發(fā)現(xiàn)更多的超標(biāo)樣本，則會擴(kuò)大檢驗(yàn)的樣本范圍，包括加強(qiáng)檢驗(yàn)肉類和動物內(nèi)臟等。

　　另外，針對日清食品公司24日宣布在日本召回50萬盒桶裝方便面，上海市食藥監(jiān)昨天表示，上海市場并未發(fā)現(xiàn)問題批次的方便面，本市市售方便面等米面制品合格率都在95%以上。

　　相關(guān)新聞

　　首部雞蛋國家標(biāo)準(zhǔn)將出臺

　　據(jù)《廣州日報》報道，據(jù)農(nóng)業(yè)部門統(tǒng)計，僅鮮雞蛋一項，我國每年的市場消費(fèi)總額即達(dá)到1500億元，這其中有超過90%的市場為各地農(nóng)戶自產(chǎn)的“散裝蛋”所占據(jù)，而由規(guī)模化、產(chǎn)業(yè)化的品牌大廠商生產(chǎn)的產(chǎn)品不足10%。業(yè)內(nèi)人士表示，目前市面上流通的無公害雞蛋屬于品質(zhì)較好的產(chǎn)品，從蛋雞品種提純、孵化、室內(nèi)育雛、飼養(yǎng)、防疫防病、場地環(huán)境、水源原料要求、質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)、產(chǎn)品驗(yàn)收、包裝、貯存等方面，全程實(shí)行標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)。而企業(yè)想要取得無公害雞蛋和綠色食品的認(rèn)證，必須向國家農(nóng)業(yè)部申報，經(jīng)國家檢驗(yàn)部門的檢驗(yàn)后，才能獲得認(rèn)證。根據(jù)國家標(biāo)準(zhǔn)，無公害雞蛋中抗生素、重金屬、農(nóng)藥等有毒有害物質(zhì)都必須符合嚴(yán)格的規(guī)定。如國家標(biāo)準(zhǔn)要求飼養(yǎng)雞的水質(zhì)重金屬不能過量，空氣受污染程度不能超過標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定，對飼料中的添加劑、藥物中的添加劑都要嚴(yán)格控制。

　　另外，首部涉及所有雞蛋的國家標(biāo)準(zhǔn)預(yù)計將在國家有關(guān)部門批準(zhǔn)后很快出臺。屆時，將對鮮雞蛋中可能存在的3大類近20個項目的公害污染物指標(biāo)作出更為嚴(yán)格和明確的規(guī)定。特別是規(guī)定在雞蛋內(nèi)不得檢出對人類危害較大的氯霉素、呋喃唑酮及沙門氏菌，但此前公布的新標(biāo)準(zhǔn)中并沒有涉及三聚氰胺。

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