??? 2008年殘奧會即將開幕。記者28日從國家工商行政管理總局了解到，各級工商行政管理機關(guān)將在總結(jié)和完善奧運食品安全監(jiān)管工作的基礎(chǔ)上，再接再厲，采取四項措施，進一步加大食品市場監(jiān)管執(zhí)法力度，切實保障殘奧會期間流通環(huán)節(jié)食品市場消費安全。

??? 這四項措施是：

??? ――強化對殘奧會流通環(huán)節(jié)食品專營**企業(yè)的監(jiān)管。繼續(xù)落實流通環(huán)節(jié)奧運食品專營**企業(yè)監(jiān)管責(zé)任人責(zé)任，嚴(yán)格實行“五定四查”和24小時“駐點式”管理制度，對流通環(huán)節(jié)專營**企業(yè)食品準(zhǔn)入、交易和退市進行全過程監(jiān)管，嚴(yán)把供奧食品質(zhì)量安全關(guān)。

??? ――強化流通環(huán)節(jié)食品市場監(jiān)督檢查。進一步完善市場日常巡查制度，以涉奧區(qū)域為重點，加大查處取締無照經(jīng)營的力度，對食品生產(chǎn)經(jīng)營主體進行全面清查和規(guī)范；加大食品質(zhì)量監(jiān)測和食品市場質(zhì)量快速檢測工作力度，強化不合格食品退市工作，深入開展食品質(zhì)量專項執(zhí)法檢查；對殘奧會賽區(qū)城市食品超市和食品批發(fā)市場實行駐場式監(jiān)管，引導(dǎo)和監(jiān)督經(jīng)營者嚴(yán)格落實進貨檢查驗收法定責(zé)任和義務(wù)，嚴(yán)格食品市場準(zhǔn)入；加大案件排查和督查督辦力度，嚴(yán)厲打擊食品市場違法行為。

??? ――強化應(yīng)急處置和消費維權(quán)工作。進一步完善預(yù)警和應(yīng)急預(yù)案，暢通信息渠道；充分發(fā)揮12315消費者申訴舉報網(wǎng)絡(luò)的積*作用，殘奧會賽區(qū)城市12315繼續(xù)提供外語接線服務(wù)，及時調(diào)解消費糾紛和查處消費侵權(quán)違法行為。

??? ――嚴(yán)格落實和執(zhí)行各項工作制度。工商總局繼續(xù)實行向北京奧運會食品安全協(xié)調(diào)小組日報告和各有關(guān)司局24小時值班制度，殘奧會賽區(qū)城市嚴(yán)格堅持24小時值班制度、每日零報告制度和重大事項報告、統(tǒng)計報表等工作制度，31個省區(qū)市工商局實行周報告制度和重大事項報告制度。