??? 包括全聚德在內(nèi)的102家北京餐飲企業(yè)已經(jīng)加入北京市商務(wù)局推出的“導(dǎo)吃導(dǎo)購(gòu)網(wǎng)”(www.bj2008guide.com)，將在奧運(yùn)期間為食客提供“網(wǎng)上訂餐”服務(wù)。昨日，市商務(wù)局相關(guān)負(fù)責(zé)人透露了這一消息。此外，由商務(wù)局編撰的8萬(wàn)冊(cè)《享受北京·特色餐廳》叢書也將在眾多公共場(chǎng)所免費(fèi)向游客發(fā)放，為他們提供北京的餐飲信息。

??? 昨日下午，“導(dǎo)吃導(dǎo)購(gòu)網(wǎng)”工作人員向記者演示了“網(wǎng)上訂餐”的過(guò)程，客人只需要在網(wǎng)上輸入用餐時(shí)間、人數(shù)、是否在無(wú)煙區(qū)等信息，就能提前預(yù)定好餐館服務(wù)。此外，從網(wǎng)站預(yù)定還可以享受到額外的折扣優(yōu)惠。市商務(wù)局相關(guān)負(fù)責(zé)人表示，餐館要優(yōu)先保證網(wǎng)上訂餐客戶的桌位，不能出現(xiàn)在網(wǎng)上訂了餐的客戶來(lái)餐廳無(wú)桌位的現(xiàn)象。還要求保證折扣優(yōu)惠，承諾要兌現(xiàn)。

??? 市商務(wù)局負(fù)責(zé)人同時(shí)透露，**批8萬(wàn)冊(cè)《享受北京·特色餐廳》叢書已經(jīng)編印完畢，準(zhǔn)備在108家奧運(yùn)簽約飯店和特色餐廳及部分主要公共場(chǎng)所免費(fèi)發(fā)放。將于8月1日之前通過(guò)快遞方式派發(fā)到相關(guān)部門和叢書中介紹的300家特色餐廳。據(jù)了解，300家特色餐廳由商務(wù)局評(píng)定，包括“中國(guó)風(fēng)味特色餐廳”161家、“清真特色餐廳”100家、“外國(guó)風(fēng)味特色餐廳”39家。“書中用中、英雙語(yǔ)詳細(xì)介紹每家餐館的特色類型、地址電話、行車路線、消費(fèi)價(jià)格等。”該負(fù)責(zé)人透露。

??? 據(jù)了解，“中國(guó)風(fēng)味特色餐廳”涵蓋我國(guó)川、魯、粵、蘇、湘、徽、浙、閩等八大菜系的40多種風(fēng)味。“清真特色餐廳”聚集全國(guó)各地的清真美食。“外國(guó)風(fēng)味特色餐廳”則包括美國(guó)餐、巴西餐、日餐、西班牙餐、泰國(guó)餐、韓餐、法國(guó)餐、東南亞餐、比利時(shí)餐、俄餐等近30種風(fēng)味。