??? “產品質量和食品安全的道理都懂，要摸著良心賺錢。”廣西桂林一家米粉店的業主這樣表示，給前來廣西的國務院產品質量和食品安全專項整治檢查組組長宋蘭留下了深刻的印象。

　　讓她更為稱贊的是吸引了無數海內外游客的桂林米粉、柳州螺螄粉、南寧老友粉等這些廣西的特色小吃，今后質量將更加過硬讓廣大民眾和游客放心，因為廣西出臺了米粉地方強制標準，從源頭確保了食品質量的安全。

　　有人稱：“廣西人不可一日無粉。”雖有夸大，但也說明了米粉在廣西人日常生活中的重要地位。統計顯示，廣西縣以上的城區有米粉生產加工企業一千二百多家，每天銷售米粉約四百萬公斤，僅南寧市市區每天的銷售量就達三十余萬公斤，每人平均日消費米粉約零點二五公斤。

　　廣西自治區副主席楊道喜今天在南寧向國務院檢查組匯報時說，國務院部署開展產品質量和食品安全專項整治行動以來，廣西各地、各部門認真開展專項整治，經過四個月的努力，取得了顯著的成效。針對質量問題比較嚴重的鮮濕米粉，廣西制訂了《鮮濕米粉質量安全要求》地方強制標準并在全區推行，對生產條件不達標的企業一律關停。其中，南寧市的米粉生產加工企業由原來的六十四家縮減為二十四家，產品質量抽檢合格率由原來的百分之三十九提升到百分之九十二點五。

　　據介紹，自該項整治行動開展以來，廣西對農產品質量安全、生產加工食品、涉及人身健康安全產品、流通領域食品質量安全、餐飲業食品質量安全、藥品安全、豬肉質量安全、進出口產品質量安全等八個領域進行了專項整治。

　　一月二日至四日，以中國國家稅務總局副局長宋蘭為組長的國務院產品質量和食品安全專項整治檢查組，先后到廣西桂林、柳州和南寧，以聽取匯報、查看資料、現場檢查等方式，詳細了解廣西的專項整治行動。三天時間內，檢查組成員從城市到鄉鎮，進企業入學校，腳踏實地認真檢查。在桂林，檢查組還婉拒當地夜游名景“兩江四湖”的建議，而是分成三個小組，進行隨機抽查。

　　檢查組組長宋蘭在匯報會上說，檢查組共檢查了廣西五十一個單位，其中二十五個事先確定，其余是暗訪和隨機抽查，“通過耳聞目睹，廣西整治工作完全符合給國務院的要求”，“國務院提出的整治八大任務、二十個工作目標，尤其是十二個百分之百量化工作目標已基本完成。”