作者:百檢網 時間:2021-11-15 來源:互聯網
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??? 數據顯示,受供給增加影響,上周豬肉批發價格下跌2.1%。同時,受
??? 同樣在昨天,商務部等五部委召開了“全國豬肉質量安全專項整治行動電視電話會議”,明確的工作目標是:到今年年底,縣城以上城市進點屠宰率實現****,鄉鎮進點屠宰率達95%;縣城以上城市所有市場、超市、集體食堂、餐飲單位銷售和使用的豬肉****來自定點屠宰企業。
??? 為此,五部委將加強對生豬養殖、屠宰、加工、流通和消費等環節全過程監管和集中整治,強化生豬檢疫制度、根除私屠濫宰現象、杜絕非法肉品交易,確保肉品質量和消費安全。對制售病死豬肉、注水豬肉、不合格豬肉的企業,有關部門也將依法處理并列入“黑名單”向社會曝光。
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