國家擬出臺92項油脂標準
作者：百檢網 時間：2021-11-15 來源：互聯網
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杜政指出，近年來，我國政府積*推進包括植物油在內的農產品標準體系建設。國家從2004年開始陸續推出了大豆油、菜籽油、花生油等8種新的植物油標準。新標準的變化主要體現在對產品名稱進行了重新規范，對產品等級進行了詳細劃分，對標識內容進行了強制要求，同時增加了一些強制性的衛生安全指標。
這些新標準出臺后，產生了積*作用。據杜政介紹，一方面促使企業努力提高產品質量，另一方面對規范市場起到了很好的作用。他形象地說，“大家過去在電視廣告上可以看到，這種油稱是“三脫”，那種油說自己是“四脫”，甚至還有“五脫”、“六脫”之說，“脫”得老百姓糊里糊涂。新標準的出臺就能夠讓老百姓看得懂。”
杜政還透露，國家糧食局將繼續開展其他新標準的制定工作。目前，已有92項油脂方面的標準正在研究和起草之中。近期，營養強化油、芝麻油、橄欖油等新的油脂標準將要出臺。在這90多項標準中，包括有老百姓關心的、被認為是制定難度較大的調和油標準。杜政呼吁，廣大科研單位及大型企業積*參與標準的制定工作。?
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