國家發改委再次要求嚴查價格串通、哄抬價格、價格欺詐等三類不正當價格行為。昨（6日天，部分零售企業告訴記者，即使出于競爭的需要，如果出廠價漲幅過快，他們也會進行控制，防止哄抬價格。

　　一家連鎖超市負責糕點、熟食銷售的食品部經理告訴記者，目前，由于糕點類食品受到雞蛋、面粉、食用油等原材料價格上漲的影響，而熟食則受到肉價上漲的影響，因此他們接到了大部分企業價格上調的通知。
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“由于食品企業的加價率不是很高，一般都在10%左右，企業的利潤空間也很有限，如果不漲價，企業很難生存。”但是為了防止哄抬物價的行為，“每個報價單都會由主管經理審批簽字。一般食品的漲價幅度都在10%左右，這是和原材料漲價幅度基本吻合的。但是如果漲價幅度高達50%或者****，就可能是哄抬物價的行為。”這位經理表示，遇到這種情況，“我們是不會給他們價簽的，我們會和供應商進行溝通，讓他們對漲價的幅度進行調整。”

　　而一家大型外資超市門店的負責人表示：**他們會壓低進貨價格。“我們的超市在全國的銷售量是*大的，因此由于*大的采購量，那么供應商必須提供更低的價格。如果他們的進貨價過高，我們肯定會要求他們壓價。否則就可以不采購他們的商品。”這位負責人坦言：現在超市就是在比拼價格，因此不敢輕易漲價。

　　而另外一家超市專門負責食品的經理告訴記者，如果是合理的漲價，消費者可以理解和接受。“但真要是某類的產品人為囤積然后賣出，操縱價格，漲價幅度過高，那么消費者可能就不再購買這類商品，而尋找其他代替品。這樣一來，不但可能影響到這個廠家長遠的發展，而且也會影響到整個產業。因此，以發展的眼光來看，這種做法也是得不償失。”

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　　超市還在促銷方便面

　　記者在部分超市發現，在8月2日到15日的促銷季中，不少方便面也加入其中。例如統一100濃湯排骨、蔥爆牛肉（5合一都從8元下降到了7.5元。康師傅面霸拉面從9元下降到了8元，好滋味三鮮伊面和醬湯牛骨面都從5.9元下降到了5.3元。五谷道場雪菜肉絲面從8.8元下降到了7.5元。在某些商場的地下超市，方便面至今還沒有漲價。

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　　8月4日，中共中央政治局常委、國務院總理溫家寶考察北京農產品市場。這是溫家寶在北京市新發地農產品批發市場了解蔬菜交易情況。新華社記者鞠鵬攝

　　中共中央政治局常委、國務院總理溫家寶今天在北京市農產品市場考察時強調，保持價格總水平基本穩定關系全局。各地區、各部門必須切實負起責任，加強領導，做好主要食品生產、供應和價格穩定工作，為迎接黨的十七大勝利召開創造良好的環境。

　　針對7月份以來豬肉價格新一輪上漲趨勢，北京市發改委負責人昨天(23日)表示：價格監測部門正密切關注價格變動。如果價格持續上漲影響到低收入家庭的基本生活，本市將適時啟動應急救助機制，以確保低保家庭生活水平不因價格變動而降低。

　　記者從北京市民政局獲悉，本月底前，本市城鎮居民低保標準將按照調標體系及市場物價再次調整，低收入群體“吃肉難”會進一步得到緩解。

　　國家統計局北京調查總隊昨日公布6月北京居民消費價格情況，食品價格以6.1%的漲幅依然位列八大類消費品之首，其中肉禽和鮮蛋的漲幅均接近30%。6月，北京市CPI漲幅為1%，大大低于全國增幅。