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吃更安全的魚 全國首批魚醫生將在粵誕生

作者:百檢網 時間:2021-11-15 來源:互聯網


??? 全國首批魚醫生( 漁業執業獸醫將**在 廣東問世。2日,廣東省 水產養殖病害防治中心在 廣州舉辦全國首批漁業執業獸醫試點培訓開班儀式,在經過15天的封閉式培訓并成功通過考試后,他們中將誕生我國**批魚醫生。

??? 省海洋與漁業部門人士表示,近年來水產品質量安全事件頻現,國內水產品出口也頻遭國外技術壁壘,魚醫生的誕生將對我省水產品的健康養殖起到重要作用,有了經過系統培訓的魚醫生把關,以后老百姓對吃進肚子里的水產品將更放心了,我省水產品的出口也將更順暢。

??? 漁業執業獸醫制度明年8月實施

??? 近年來,由于水產品的藥殘問題多次在各種魚類身上被檢出,嗜好吃魚蝦且一向大無畏的廣東市民不由得對水產品有了畏懼之心。近年來國內水產品出口在頻頻出現藥殘超標事件后也遭遇尷尬。

??? 全國水產推廣總站一位專家表示,藥殘問題已成為百姓怕魚及水產品出口糾紛的一個突出問題。雖然歐美等國拒絕中國水產品有其目的,一些甚至是抵制我國出口而設立的技術壁壘,但不可否認國內水產養殖仍存在這樣那樣的問題,*根本的是廣大漁民不懂用魚藥,甚至有部分漁業獸醫用藥水平也不夠規范。

??? 健康養殖對百姓安全吃魚及國內水產品出口均意義重大,農業部從2006年起開展《水產健康養殖推進行動》,農業部已決定從2008起正式實施漁業執業獸醫制度,目前確定在廣東、江蘇、江西和福建四省作為漁業執業獸醫試點,待試點成功后將在全國全面推廣。

??? 探索水產養殖“用藥處方制”

??? 廣東是名副其實的水產養殖大省,去年全省漁業經濟總產值達1130億元,水產品總產量724萬噸,出口創匯15.8億美元,是我省農業的支柱產業之一。此外,確保老百姓安全食用水產品也是我省漁業發展的重要目標。

??? “魚醫生出現后將大大提高水產養殖的用藥標準。”廣東省水產養殖病害防治中心主任陳文介紹,鑒于廣東是首批培訓魚醫生的,對全國均有示范效應,廣東本次對培訓班成員的篩選非常嚴格,門檻很高,不少人均是在本行業內有多年經驗的老獸醫、一些還是碩士出身。據透露,我省漁業執業獸醫試點還采取由點到面、分步實施、穩步推進的辦法,**在條件較好的鰻魚、對蝦等出口品種養殖基地的佛山市順德和湛江市實施。通過試點,將探索建立符合我省水產養殖水產管理實際的商業獸醫管理體制和“水產養殖用藥處方制”。

??? 陳文表示,這也是我省為全面的水產品市場準入作準備,水產品水產準入制度要實施可追溯性,需要為水產品養殖建立檔案和用藥檔案。據了解,目前廣州和深圳個別水產品市場已實施水產品水產準入制度試點工作,在廣州,黃花市場、廣州魚市場和環球市場均可進行水產品藥殘檢驗。 

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