作者:百檢網 時間:2021-11-15 來源:互聯網
??? 一速食企業揭發:成本僅上升10%? 提價20%有“搭車漲價”之嫌
??? 本報報道《
??? 排名前十位的方便面行業巨頭有達成“價格聯盟”及“搭車漲價”之嫌。
??? 業內人士揭露成本上漲幅度被夸大
??? 昨天,白家粉絲公司副總經理盛家武分析了方便面成本上升的情況:棕櫚油占總成本的18%,今年年初棕櫚油平均價格為6000元/噸,上半年曾經達到8000多元/噸,現在又回落到7000多元/噸,價格上升了17%,對總成本影響為上升2%;面粉占總成本的30%,今年面粉的價格從每公斤2.04元上升到2.16元,價格上升了6%,對總成本影響為上升2%;考慮其他原輔料漲價的因素,方便面總成本上升不到10%,根本沒有達到某些方便面企業宣稱的“原料上升達到近19.5%,幾乎是虧本經營”的程度。排名前十位的方便面行業巨頭有達成“價格聯盟”及“搭車漲價”之嫌。
??? 康師傅方便面一季度利潤上漲三成多
??? 康師傅所屬的康師傅控股公司是在香港的上市公司,因此財務狀況相對透明,其對外公開發布的資料顯示:公司運營狀況不僅良好,業績還有大幅上升,確實不像方便面協會出面宣布的“企業幾乎是虧本經營”。
??? 記者在康師傅官方網站看到這樣幾則消息,一是據AC尼爾森調查公司統計,在中國市場上康師傅及其旗下的方便面產品占有43.3%的市場份額;二是在香港上市的康師傅控股公司公布的一季度業績報告顯示,康師傅的方便面營業額同比增長29.44%至3.51億美元,占公司整體營業額的52.07%,營業利潤為2460.5萬美元,上升30.83%。
??? 市場排名前十企業占有九成份額
??? 據世界方便面協會中國分會出版的《面制品通訊》上刊載的信息,中國方便食品生產加工規模以上企業有100余家,排名前六位的企業年銷售收入占行業的80%,排名前十位的企業年銷售收入占行業的90%。
??? 自去年年底開始,國內排名前幾位的方便面寡頭召開了3次內部價格會議,*近一次于7月初召開,*終達成一致意見:康師傅、統一、今麥郎、白象、日清、農心等10多家知名企業全部參與此次統一調價,具體漲價做法是:0.5元到0.6元產品將提到0.7元到0.8元;1元產品則提到1.2元;1.5元產品提到1.7元,*高提價幅度達到40%,平均提價幅度在20%。
??? 中國方便面行業年銷售收入為300億元人民幣左右,保守估計方便面此次全面漲價后
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