細心的消費者注意到，今年年初以來，寧夏市場上的啤酒都換了“行頭”，一箱酒由原來的10瓶變成9瓶，大瓶換成了小瓶。記者昨日在寧夏某知名品牌啤酒公司獲悉，新包裝啤酒銷量飆升，大有蓋過舊包裝之勢，該企業今年上半年實現盈利500萬元，而在2005年、2006年兩年中，這家企業的利潤賬戶上，還尷尬地顯示為零。有人預測，這與該企業換包裝后的成本減少不無關系。業內計算，換包裝后，一箱啤酒“縮水”約1500毫升，等于3瓶酒，而變相漲價的背后，是啤酒生產成本的劇增。

　　酒道中人都清楚，今年以前，一箱普通啤酒共10瓶，繩捆；現在，雖然包裝更加精美，但一箱中卻“蒸發”掉一瓶。如果再留意一下，還可以發現，現在飲用的新包裝啤酒是520毫升裝的，而此前，每瓶酒的容量是630毫升。業內人士計算，過去的6300毫升酒，換包裝后僅剩4680毫升，“蒸發”掉1620毫升，換算成為瓶裝，等同于3瓶啤酒。啤酒容量“縮水”的同時，價格卻不降反升，銀川一家啤酒經銷商告訴記者，新包裝普通啤酒目前在銀川市場零售價每瓶約2.5元，而相同品牌的舊包裝，價格少了0.5元。記者在一批發商處證實了此說法，新包裝普通啤酒當下的零售價約22元，而相同品牌舊包裝啤酒僅售19元。

　　顯然，這種變相漲價并非只是“寧夏造”，全國啤酒市場均有涉及，此前頗為流行的640毫升裝啤酒已難覓蹤影，取而代之的是500毫升左右裝，華潤、燕京、青島等品牌紛紛群起而效仿，雪花啤酒亦由640毫升“變臉”為580毫升。有啤酒業內人士表示，雖然漲價是必然趨勢，但沒有哪家廠商敢輕言漲價，激烈的市場競爭中，誰先當這個“出頭鳥”，就意味著誰先丟掉部分“江山”，所以只能采用巧換包裝這種曲線漲價的策略。在寧夏，占據八成市場的西夏啤酒也于今年年初“改頭換面”，大瓶、小瓶兩條腿走路，如今小瓶裝銷量直逼大瓶。

　　記者在一“寧夏造”啤酒廠商處了解到，廠家漲價也是不得已而為之，目前，啤酒生產涉及的原料、輔料、能源、運輸四個環節，成本均不同程度的增加，如原料中的大米同比漲幅50%%、麥芽漲幅15%%-20%%、煤漲幅30%%、包裝物漲幅20%%，再加上運輸物流成本的上漲，每噸啤酒的成本價格增加60元?？此撇黄鹧郏銈€總賬卻不得了，去年我區*大的啤酒廠產量為10萬噸，每噸上漲成本60元，10萬噸就是600萬。而今年上半年，該廠的盈利總額才達到500萬元。該啤酒廠工藝流程相關人士坦言：“新包裝啤酒能打開市場，我們內心很高興，舊包裝量大、流程復雜，每瓶酒賺幾分錢；而新包裝的流程就簡單多了，盈利也比舊包裝酒多。”

　　啤酒的變相漲價，不完全出于成本的因素，與國家提倡啤酒瓶推行低矮化的要求也有關系，要求一出，廠家順水推舟。分析指出，推行啤酒瓶低矮化，是處于安全的考慮，因為大的玻璃瓶更容易爆炸。