作者:百檢網(wǎng) 時間:2021-11-15 來源:互聯(lián)網(wǎng)
??? 深夜打開馬葫蘆蓋兒,撇出浮油,運往郊外,熬制加工,再流向市場……記者經(jīng)過近50天的跟蹤
待賣油的走后,店主憤憤地罵道:“拿‘地溝油’蒙我。這些人真缺德。”——這一場景發(fā)生于5月17日上午9時龍沙路一家小吃部內(nèi)。
齊市也有“地溝油”?記者聽到這一信息后,立刻決定對地溝油進行跟蹤采訪。
5月18日晚10時,記者經(jīng)過一個多小時的尋查,終于在東四道街的一家大飯店的門前鎖定了目標(biāo)——一老一少開著三輪摩托車,停在了飯店門前的馬葫蘆前。年輕人打開手電照了照馬葫蘆內(nèi)后,便和老者用鐵鉤勾開馬葫蘆蓋兒。之后,這爺倆兒便熟練地用鐵瓢將里面的浮油撇出。之后,他們將撇出的浮油倒入車上的大鐵桶內(nèi),蓋上馬葫蘆蓋兒,便驅(qū)車趕往下一家飯店。記者開車尾隨跟蹤,只見這爺倆兒沿著龍沙路、中華路、新江路如此這般一路掏去,直到第二天凌晨1時才沿著北大街向城郊駛?cè)ァS浾咭宦犯櫍@爺倆兒似乎有所察覺,過了北大街轉(zhuǎn)盤便關(guān)上車燈,向北郊糧店的城郊駛?cè)ァR购诼氛浾唠y以追上,只好調(diào)轉(zhuǎn)車頭。
5月25日深夜,記者又如此這般跟蹤了另一輛掏“地溝油”的農(nóng)用車,結(jié)果還是在曙光大街通往向陽路的路上被他們甩掉。
記者連續(xù)跟蹤掏“地溝油”的車輛20余天,結(jié)果都是找不到掏“地溝油”的人的住所。
6月18日深夜,記者在合意小區(qū)內(nèi)堵住兩個正在掏“地溝油”的。記者單刀直入,問他們掏“地溝油”干啥?經(jīng)過幾個回合,其中一人向記者透露一二后,才捋出這“地溝油”的來龍去脈——“地溝油”是用泔水或者廢棄的不能食用的動植物油脂加工而成,剛熬出來時是暗紅色,經(jīng)脫色脫味處理后,就會變成黃白色。這種油的燃點非常低,優(yōu)質(zhì)食用油加熱到一百多度才會冒煙,這種油只要七八十度就會冒煙。用這種油的大多是一些炸油條的,或者一些流動的食品攤或小飯店,他們買來后會按20%到30%的比例跟普通食用油摻起來,而后用來烹炸食品。
記者得知“地溝油”的原委后,頓時驚出一身冷汗,從而更加堅定了記者跟蹤調(diào)查的決心。
6月19日晚6時記者沿街查訪流動燒烤攤販,當(dāng)來到齊齊哈爾大學(xué)正門路北時發(fā)現(xiàn)一個露天燒烤車正在往炭火上的魷魚刷黏糊糊的乳白色的油脂。隨著煙氣的飄散,一股難聞的氣味沖進記者的鼻孔。之后,記者又趕到龍沙夜市的露天大排檔中,走了幾圈后,發(fā)現(xiàn)一家排檔的后面藏著一塑料桶黃白色的油脂。記者拎起著桶油后聞了聞,一股微臭的哈喇味撲鼻而來。記者將這油倒進礦泉水瓶后,問攤位老板:“這是什么油?”老板皺了皺眉頭回答記者說:“這是我們用豬油、雞油和鴨油熬制的。”記者又問:“那為什么有臭味兒。”老板吞吐了半天后說:“我也不知道。這是賣油的給我們送的。”說完,老板便拎起油桶向后邊跑去。
為了,搞清這疑似“地溝油”的來歷,并獲取直接證據(jù),記者迅速趕到附近的龍沙公安局五龍派出所。一進門只見三位值班警察正在處理一起民事糾紛。記者向其中一位警察匯報了此事,并請求警察協(xié)助到夜市扣查疑似“地溝油”。這位警察耐心地對記者解釋說:“對不起,這事兒不歸我們管。你應(yīng)該找工商局或技術(shù)監(jiān)督局。”
記者走出派出所后,已到晚9時。此時工商局和技術(shù)監(jiān)督局早已下班,記者只好悻悻而歸。
為了弄清“地溝油”的出處,記者于6月20日晚又跟蹤了一輛掏“地溝油”的汽車。從晚10時,一直跟到午夜,這輛掏“地溝油”的車才滿載而歸。記者乘著夜色跟著這輛掏“地溝油”的汽車一直到郊外,并眼看著這輛車開進了一家平房大院。記者暗暗記下了所經(jīng)過的每一段鄉(xiāng)道后才驅(qū)車趕回市區(qū)。
第二天上午(6月21日)記者沿著昨天深夜記下的路線,找到了位于城郊的這家加工“地溝油”的院落,進院后,只見院里擺了十余個大桶,院內(nèi)支起一個熬“地溝油”的鐵槽子。在槽子旁邊盛滿一桶剛剛熬好的“地溝油”,記者端起相機正在拍照之時,從屋內(nèi)沖出一個小伙子,不讓記者拍照,并打電話通知老板。此時記者要走,小伙子百般阻攔。雙方僵持半小時后,老板坐出租車從城里趕來。當(dāng)記者亮明身份,并說明采訪理由后,這位老板對記者透露說:“我們熬‘地溝油’,不是為了食用,而是加工后運往大慶做工業(yè)原料。每大桶可買300多元。在市區(qū)熬‘地溝油’的至少有7、8家,他們掏‘地溝油’干什么我不知道。”
為了深入采訪此事,記者和老板套起了近乎兒。老板*后向記者透露,你要想了解“地溝油”的黑幕,你就盯住街頭排檔和烤鴨、炸大果子的……
記者回到市區(qū)后,又按圖索驥,結(jié)果在個別攤位上發(fā)現(xiàn)了疑似“地溝油”。這些油用在大排檔的燒烤中,與臭豆腐、咸魚混合在一起,讓你難辨真?zhèn)巍?/p>
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