作者:百檢網 時間:2021-11-15 來源:互聯網
??? 企業收購
??? 據上海市經委食品處副處長鄭元強透露,按照初想,企業在收購水產時向養殖戶索要當地相關政府部門出具的證明。這張證明包括該水產養殖地點、周邊水質、使用藥物等記錄。收購結束后,這張“出生證明”將隨同運輸車一同發往上海。*后水產品在上海上市的時候,這張“出生證明”將成為上海市場主管部門監管水產質量的重要依據。
??? 不過由于菜場的魚販每天的進貨渠道復雜。對此,市經委坦言,這一水產準入制的建立目前尚處于“起步”階段,而市場銜接將成為*大難題。目前,這一準入制擬在青魚、草魚、鰱魚、鳙魚等18個法定淡水魚種進行試點,**實行這一準入制的企業將獲得相應的獎勵。
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