作者:百檢網 時間:2021-11-15 來源:互聯網
??? 牛奶產品分類命名五花八門,餐奶切中需求市場熱銷。
入夏以來,消費品消費逐漸升溫,牛奶產品也再度成為大眾關注熱點。在食品產業高端化趨勢的帶動下,作為日常消費品的牛奶產品也借著細分概念而逐漸變得“**”起來。高舉營養大旗的早餐奶、晚餐奶等餐奶漸成消費流行,廠家扎堆大力推廣。餐奶果真如宣傳所說那樣有營養嗎?牛奶專家卻有不同看法。
市場:
三餐分類奶銷售喜人
連日來,記者走訪多家超市,發現目前分類奶十分流行,早餐奶、午餐奶、晚餐奶等餐奶更成主流之勢,占去將近一半柜臺面積,加之包裝色彩鮮艷,頓令身邊素面朝天的純牛奶黯然失色。
早餐奶、晚餐奶是近年來乳品行業新興的一種產品,目前市場上,各大品牌都爭相推出自己的同類產品,并大力投入宣傳。超市里,餐奶柜臺前飄滿小旗幟,熱情的導購小姐不厭其煩地向消費者作著活動介紹。
記者發現,早餐奶和晚餐奶的價格相對普通純牛奶高一些,250毫升裝價格在2.5元左右,大包裝產品的價差更大,但銷量相當不錯。
據銷售人員介紹,依照供貨商要求,各種早餐奶和晚餐奶都被擺放在比較顯眼的位置,前來購買的消費者不少,目前餐奶每天的銷售量已經超過牛奶總體銷量的1/3了。她還對記者宣傳說,早餐奶含有麥片、玉米粉、核桃粉等,早上喝營養豐富;晚餐奶則含有一種叫“乳白蛋白”成分,晚上喝有利于改善睡眠。
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