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北京純生2元價格占市場 或引發啤酒全線價格戰

作者:百檢網 時間:2021-11-15 來源:互聯網


??? 生啤酒因其比普通啤酒口感更好、更新鮮而成近年來啤酒愛好者追捧的對象。生啤與熟啤的*大區別:生啤是通過多層嚴格過濾,不需要高溫處理的啤酒,因而成本較高,在市場上數倍于普通啤酒的價格,也為廣大消費者所詬病。如今,這一局面已發生根本改變。昨日,國內**一家全線生產純生啤酒的企業——北京啤酒朝日有限公司正式對外宣布,其計劃于今年投入市場的630毫升瓶裝“北京純生”的*低零售價已確定為2元。目前,這種生啤酒已完成上市鋪貨工作并開始試銷。

??? 業內人士分析指出,該價格已接近普通瓶裝啤酒,不僅將大幅度拉低生啤酒的平均價格,而且將嚴重威脅普通啤酒堅守多年的價位,*可能引發啤酒行業的全線價格戰。

??? 據悉,目前生啤酒的銷售渠道主要集中在餐飲市場,價格普遍在8至10元/瓶,社區食品店和便利店基本以銷售1.5元/瓶的普通啤酒為主。北京啤酒有關人士透露,目前,“北京純生”除了以4元/瓶的價格沖擊餐飲市場外,社區食品店和便利店已作為另一個主要銷售市場,零售價格扣除退瓶費為2元/瓶。

??? 北京啤酒朝日有限公司總經理內藤規夫向《市場報》記者介紹,北京啤酒與日本朝日啤酒株式會社合資后,產品結構全部調整為生啤酒,投入3.3億元人民幣建成了目前全球*先進的生啤酒生產線。2004年新工廠建成投產后,銷量每年以超過40%的速度遞增。今年4月,追加投資5400萬元的二期擴建工程完成,產能由年產5萬噸增加至10萬噸,單位生產成本得以大大降低,從而為推出高品質、低價位的瓶裝生啤酒,奠定了物質基礎。內藤規夫透露,“北京純生”現在的零售價格已經“接近目前的生產和流通成本”。

??? 對于北京啤酒這一舉動,中國釀酒工業協會啤酒分會理事長肖德潤指出,從國際啤酒市場來看,生啤酒所占市場份額要遠高于傳統熟啤酒,而目前中國的情況則恰恰相反,這主是由國內啤酒發展歷史較短造成的。近年來生啤酒的發展速度很快,幾個主要品牌都已建成生啤酒生產線,目前制約生啤酒市場份額的一個重要因素就是價格居高不下,這既與生產成本有關,又與企業經營策略有關。有專家分析,北京啤酒此舉必將引起燕京、青島這樣的競爭對手的警覺與反應,但北京啤酒的銷售市場僅限于北京和華北地區,能否引起全國性連鎖反應還有待觀察。

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