作者:百檢網 時間:2021-11-15 來源:互聯網
??? 根據全國450個
??? 一、生豬產品價格
仔豬價格上漲,活豬、豬肉價格下降。全國仔豬平均價格為每公斤12.68元(下同,環比上漲3.4%,同比上漲42.8%。全國2/3省份仔豬價格環比上漲,其中河北、陜西、吉林和寧夏等省份漲幅超過15%左右;華東地區大部分省份仔豬價格出現下降,其中福建降幅*大,達17%。安徽、山東、廣西和四川等仔豬價格較低,在10元以下。活豬平均價格為8.91元,環比下降3.2%,同比上漲33.4%。除天津和山東外,全國其他省份活豬價格均有所下降。四川、陜西、江蘇、重慶等省市活豬價格較低,在8.25元以下。豬肉平均價格為14.50元,環比下降3.1%,同比上漲24.4%。全國超過90%省份豬肉價格環比下降,其中北京降幅*大,為9.8%。黑龍江省豬肉價格全國*低,為12.44元;上海和青海豬肉價格較高,在17元以上。
近期生豬產品價格將繼續回調。消費需求減少是當前生豬產品價格回落的主導因素。一季度仔豬、活豬、豬肉平均價格分別為12.35元、9.22元和14.79元,同比分別增長34.3%、30.5%和22.4%,仍處在歷史較高價位。進入二季度后天氣將逐漸轉熱,豬肉需求有所減少,預計近期生豬產品價格將繼續回調。另外,由于玉米原料價格上漲導致養殖成本居高不下,生豬產品價格的回調使得養殖戶效益下滑將是近期值得關注的問題。
二、家禽產品價格
家禽產品價格下降。全國雞蛋平均價格為7.25元,環比下降4.5%,同比上漲27.6%。北京、山西、山東和重慶等省市雞蛋價格降幅超過10%。北京雞蛋價格全國*低,為5.7元;貴州價格全國*高,為10.25元。活雞和西裝雞平均價格分別為12.12元和11.87元,環比分別下降4.2%和3.2%,同比分別上漲28.5%和23.4%。商品代蛋雛雞價格為每只2.47元,環比上漲0.8%,同比上漲26.0%;商品代肉雛雞價格為每只2.28元,環比下降5.8%,同比上漲40.7%。
近期家禽產品價格將有所回落。上月雞蛋價格創近十年來新高后,本月有所回落,但仍處于較高價位水平。一季度雞蛋平均價格為7.38元,同比增長24.5%;活雞和西裝雞平均價格分別為12.24元和12.01元,同比分別增長26.4%和22.6%;商品蛋雛雞和肉雛雞平均價格分別為每只2.43元和2.36元,同比分別增長23.4%和43.0%。春季是禽蛋生產的高峰期,供應量將有所增加,同時消費需求相對平穩,預計近期家禽產品價格將有所回落。
三、牛羊肉價格
牛羊肉價格小幅回落。全國牛肉平均價格為20.14元,環比下降1.0%,同比上漲9.4%。上海、浙江、福建、廣東和海南等南方主要消費省市牛肉價格較高,平均價格為25.77元,環比下降1.1%;河北、吉林、安徽、山東、河南等主產省牛肉平均價格為18.88元,環比上漲2.9%。羊肉平均價格為21.26元,環比下降2.4%,同比上漲16.4%。上海、浙江、福建、廣東和海南等南方主要消費省市羊肉平均價格為27.1元,環比下降3.8%;河北、內蒙古、山東、河南、新疆等主產省羊肉平均價格為19.39元,環比下降2.2%。
近期牛羊肉價格將保持平穩。一季度牛羊肉價格總體平穩上漲,牛肉、羊肉平均價格分別為20.04元、21.22元,同比分別上漲8.1%和14.2%。本月主要消費地區牛羊肉價格均出現下跌,表明節后牛羊肉市場消費量減少是價格下降的主要因素。預計近期牛羊肉消費將保持平穩,價格總體上也將保持穩定。
四、飼料價格
玉米價格平穩上漲。全國玉米平均價格為1.54元,環比上漲2.0%,同比上漲20.3%。華中、華北和華東大部分地區玉米價格出現上漲,其中四川、安徽價格漲幅較大,在9%以上。東北主產區和南方主銷區玉米價格則出現下降,其中吉林和黑龍江價格均下降1.7%,廣東和海南價格分別下降0.5%和3.1%。黑龍江和吉林玉米價格全國*低,分別為1.13元和1.2元;廣東和海南價格全國*高,分別為1.85元和1.84元。進口魚粉平均價格為7.94元,環比下降1.2%,同比上漲23.1%。豆粕價格為2.73元,環比上漲3.4%,同比上漲1.5%。育肥豬、肉雞和蛋雞配合飼料價格分別為2.03元、2.22元和2.02元,環比分別上漲2.5%、0.5%和2.0%,同比分別上漲10.9%、6.2%和8.0%。
近期玉米價格將總體保持平穩。本月東北地區玉米價格下跌主要受雪災、農民積屯玉米集中銷售、加工企業收購量下降等因素影響。廣東等銷區玉米價格下降主要原因是飼料生產企業效益下降,收購量減少所致。一季度玉米平均價格為1.52元,同比上漲19.4%。預計近期玉米價格將總體保持平穩,維持在較高價位水平。
五、牛奶價格
3月份北京、天津、河北、內蒙古、山西和黑龍江等主產省牛奶平均價格為1.95元,環比、同比均持平。天津、河北牛奶價格較高,在2元以上,但較上月分別下降1.7%和0.5%。內蒙古和黑龍江牛奶價格較上月則分別上漲1.5%和1.1%。
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