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提高食品包裝檢測能力是當務之急

作者:百檢網 時間:2021-11-15 來源:互聯網

??? 目前,我國GB17762-1999《耐熱玻璃器具的安全與衛生要求》和GB9685-2003《食品容器、包裝材料用助劑使用衛生標準》兩個衛生標準規定的項目范圍偏窄,通報中所列入的增塑劑、成核劑、銀質玻璃在這兩個標準中均沒有規定,出口與食品接觸的玻璃和塑料制品的衛生標準處于空白狀態。

??? “我國涉及食品與藥品包裝的標準較為落后,80多項標準中只有30多項是2000年以后建立的,食品包裝安全標準是亟待完善?!绷肿娑踅榻B說,食品接觸材料的法規是歐盟*新的關于與食品接觸材料和制品的基本框架法規,這意味著各成員國應直接完整地遵守該法規。

??? 提高檢測能力是當務之急

??? 林祖鄂說:“中國完全可以借鑒國外相關的標準法規,能從中得到一些啟發和指導作用?!彼e例說,法國對食品分有4種官方認可的質量標簽:紅色標簽、特殊工藝證書、生態農業產品標簽和產地冠名標簽。在食品標簽上,除了產地、成分、口味、制作工藝、生產日期、有效期、榮獲獎項、價格等基本內容,還能提供很多其他信息。

??? 不過,制定新的中國食品包裝安全標準不是一年兩年的事,眼下,企業應對壁壘*有效的方法是,先從輸入國進口原材料或者成品包裝,然后再出口已包裝食品,但這種方法會增加成本,提高價格,影響出口產品的競爭力。因此,無論是從國際接軌的角度考慮,還是從保障消費者的食用安全立場出發,為了更有效的保證食品包裝安全質量,加快我國食品包裝標準體系建設步伐,提高包裝材料檢測分析能力都已是當務之急。

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