質監總局對化石粉等18種原料實行市場準入制度

　　在食品中添加蘇丹紅者一律關門
　　
　　本報訊　昨晚央視舉行的“3·15”維權晚會上，國家質檢總局副局長普長城表示，企業如在食品中添加蘇丹紅、化石粉等非食品原料，一律關門。

　　去年是食品安全的多事之秋，瘦肉精豬肉，紅心鴨蛋、有毒多寶魚頻頻威脅市民安全，而蘇丹紅也時不時冒頭。然而，對于制造食品恐慌的不法企業，職能部門的懲罰也很有限。如罰款、沒收，銷毀等，這導致違法的成本低，也讓一些危害人民健康的行為屢有發生。

　　據普長城透露，質監總局始終把確保食品安全作為一項重要職責，針對非法使用非食品原料加工食品的行為，該局全面實行市場準入制度，目前已經有28大類520種產品全部實行了市場準入制度。而對非食品燃料，總局特別選了蘇丹紅、化石粉等18種作為嚴格禁止使用的非食品原料，這些食品原料凡是使用了的，不能取得生產許可的資格，即使取得了，一經發現，也一律撤銷。

　　普長城還表示，質監部門將加大專項的監督抽查，并且通過風險檢測以及強制檢驗等辦法，對非法使用非食品原料的行為進行嚴格查處，一經發現所有產品不得出廠，出廠的產品一律強制召回。同時，對使用非食品原料加工食品的行為，認定為生產、銷售有毒有害食品的違法行為，一經發現，企業一律停業停產，問題嚴重的要移交司法部門查處。